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給食・食事 12/11  5年生調理実習「ご飯とみそ汁」

 1,2校時に5年生が「ご飯とみそ汁」の調理実習を行いました。

 9月末に稲刈り体験をした綠川さんの水田で収穫したお米をいただきました。

 みそ汁は、煮干しで出汁を取り、ご飯は、給水時間や火加減を調整して上手に炊き上がりました。「電気炊飯器よりおいしい。」との声が多く、大成功の調理実習でした。

 おいしい天栄米を提供くださり、綠川さんありがとうございました。