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今日の給食です!

今日の給食です。

麦ご飯・パオズ・小松菜のナムル・マーボー豆腐・牛乳,です。

今日もとってもおいしかったです。

僕の家では,小松菜をナムルにして食べることはありません。

ナムルになった小松菜も,とってもおいしかったです。僕の食の文化も広がりました!

 

ところで・・・「パオズ」

Wikipediaによると,「包子(パオズ[1]、bāozi)は中国の点心の一種。小麦粉の生地を蒸して作る伝統的食品で、通常、中に具を包んでいるものを「包子」といい、中に具のないものを「饅頭(マントウ)」と称して区別する。日本では中華まんという名称で普及している。」とのことです・・・。

驚きました。饅頭は中に具がないのですね。僕は,具のない饅頭に出会ったことはないのですが,蒸しパンみたいでおいしいだろうな,と想像します。