野菜がおいしく変身！！

１年生が３，４校時に調理実習を行いました。この調理実習で使用した野菜は、すべて学校の栽培活動で育てたものばかりです。ピーマン・ズッキーニ・トマト・きゅうりなど新鮮な夏野菜をふんだんに使った料理を作りました。まず、立派に成長したピーマンを使った肉詰め・からだにやさしい野菜スープ・味のバランスの良いきゅうりの酢の物・さっぱり大根おろしなど合計４品を２時間で作りました。収穫したものをすぐに調理して食べれるなんてぜいたくですね。