1. 12/2 　凄いお米

メニュー

天栄米ごはん

ハンバーグ（手作りソース）

たくあんサラダ

大里小けんちん汁

牛乳

今月は４回も、天栄村食味コンクールで金賞を受賞した「天栄米のごはん」が給食に提供されます。天栄村の食味コンクール金賞を受賞されたお米は全国の食味コンクールに出品され、昨年2023年は２名の方が金賞に選ばれていました。そんな凄いお米を給食でいただくことができるというのは、本当にありがたい限りです。

このご飯のおかずも、これまた役者ぞろい。けんちん汁には大里小学校で栽培した大根が入っています。ハンバーグソースも手作り。甘みがお肉の旨味を引き立てます。サラダの中に沢庵が入っているのも面白い。キャベツのシャキシャキ感と相まっていい味を醸し出しています。

食は健康づくりの基盤。食に対する知識と生産者の方に対する感謝の気持ちを育んでいきます。