1. 9/27　さばの南部焼き

メニュー

麦ごはん

さばの南部焼き

切り干し大根の炒め煮

かきたまみそ汁

牛乳

今日給食にはさばの南部焼きが出されました。南部焼きとは、下味を付けた後にごまをまぶして焼く料理のことだそうです。こんがり焼けたさばに、ごまの香ばしさがプラスされて、ますますおいしくなっていました。これ一切れでごはんがぺろりとなくなってしまいました。切り干し大根も味がしっかりしみていて、ごはんにあいます。ふわふわのかき玉みそ汁は塩分を抑えた健康的な味付けでした。

おいしさと健康、どちらもよく考えられた給食を食べられることに感謝です。