今週唯一の給食も、お残しなし!!(年中うさぎ、年長ばら)
2022年10月13日 13時58分先週の10/7以来ですが、今週唯一となる給食日の今日も2クラスより「お残しなし」の報告がありました。
年中うさぎ組は今月に入って連続達成。クラスとして5回目。
年長ばら組も、クラスとして16回目。園全体としては42、43号目となりました。
今日のメニューは、「天栄米ごはん、鶏肉の山賊焼き、ごまあえ、ひんのべ汁、牛乳」でした。
ひんのべ汁とは、北信地方で食べられてきた郷土料理で、小麦で作った生地を」引っ張って伸ばすことから「ひんのべ
」という名前がついたとのこと。「ひんのべ」はすいとん。野菜と一緒に煮込み味付けはみそでした。
「山賊焼き」も「ひんのべ」も長野県の郷土料理とのこと。今の季節にぴったりでした。
ごちそうさまでした。