本日の給食

6/24 みその香り立つ

メニュー

天栄米のごはん

小松菜のみそ汁

春雨と野菜のいため

鶏肉のから揚げ

牛乳

野菜がふんだんに使われている天栄の給食。旬の小松菜がたっぷり入ったみそ汁を口に近づけると、味噌の良い香りが立って食欲をそそります。　みそ汁を飲んでから真っ白い天栄米のごはんを食べると、甘みがより引き立ちました。勿論、春雨の炒め・香ばしい鶏肉のから揚げもそれぞれに味がしっかりと主張され、ごはんが進みました。

昨日から東北地方も梅雨入りしました。二岐山の山頂も雲に覆われています。暑さに負けない体づくりのためにもしっかりと食べて体力をつけていきます。

6/21 香ばしい焼き魚

メニュー

赤魚の塩こうじ焼き

ひじき炒め

南蛮汁

麦ごはん

牛乳

魚は焼き立てが一番美味しいですね。今日のメニューに出ている赤魚の焼き魚も、カリッとした食感と香しいかおりを楽しむ事ができました。運搬されるのに時間がかかるのに、調理の手順を考えて美味しさを届けてくださっているのですね、もちろん、他の料理も適温で提供されています。　写真では見えませんが、南蛮汁の具材もたっぷり入っています。野菜が豊富にいただける天栄村の給食に感謝です。

6/20 ６月のお祝い献立

メニュー

キムタクごはん

ゴボウとさきいかのサラダ

たまごスープ

牛乳

ソーダゼリー

子どもたちが大好きな「キムタクごはん」　キムチと豚肉とたくあんが入っています。キムチとたくあんの相性もバッチリです。　そして、サラダに入っているゴボウとさきいかの相性もこれまたバッチリ。今日は、デザートもついてみんなでニコニコ顔でいただきました。

6/19 子どもたちが好む魚料理

メニュー

天栄米ごはん

さばの竜田揚げ

おひたし

じゃがいものみそ汁

牛乳

光かがやく「天栄米」のごはんと一緒に食べる今日のおかず。これまた、美味しいものがいっぱいです。

さばの竜田揚げは衣がカラっとして、魚の歯ごたえとショウガの味と風味を楽しむことができました。おひたしのおかか味も食材を引き立てます。そして、野菜たちがよく煮えたみそ汁。大きく切られたじゃがいもの美味しいこと。

たくさん食べて、午後のゴルフ教室で力を発揮します。

6/18 ふわふわの食パンと県産ももジャム

今日のメニュー

食パン

県産ももジャム

鶏肉のハニーマスタード焼き

海藻サラダ

ウインナーと野菜のスープ

牛乳

今日は久しぶりのパン給食でした。

給食の食パンはふわふわでみみまで柔らかです。よく「パンのみみが苦手」という人がいますが、この食パンなら誰でもおいしく食べられそうです。柔らかな食パンに甘い県産ももジャムを付けて食べると、まるでスイーツのようです。

鶏肉も柔らかく、力を入れなくてもスプーンですっと切れてしまいました。

そして、海藻サラダのシャキシャキ感。さっぱりした味付けでとってもおいしかったです。

6/11 天ぷらうどん

メニュー

五目うどん

県産サツマイモの天ぷら

元気サラダ

牛乳

たっぷりの汁にうどんをからませていただく五目うどん、和風だしが利いて美味しいです。ここに天ぷらを入れて天ぷらうどんにするかどうか悩みましたが、結果、天ぷらが美味しかったのでそのまま食べてしまいました。サツマイモのしっとりとした食感と甘みがうどんと一緒に食べると引き立ちました。

元気サラダ、たくさん野菜が入っています。キャベツ！　高値の野菜！　カツオぶしがたっぷり絡められて、美味しい一品となりました。

6/5 鯵の味

メニュー

あじのみりんしょう油焼き

切干大根のいため

沢煮椀

麦ごはん

牛乳

今日のメニューは和食。焼き魚・煮物・汁物・ごはんです。鯵にはみりんの甘みとしょう油の香ばしさが漂い、そしてしっかりした歯ごたえもあり、ぜいたくな一品でした。切干大根のいためも、沢煮椀もしょう油ベースの味付けでしたが、それぞれに味付けが異なり、味を楽しむ事ができるメニューとなりました。ごはんがどんどん進むのも当然ですね。