本日の給食

12/12(月)、今週はこの時期にうれしい〝あったかメニュー〟でスタートです

・麦ごはん
・牛乳
・マーボー豆腐
・もち米肉だんご
・小松菜のナムル

給食のマーボー豆腐はみそ仕立て
ひき肉もたっぷりで冬にうれしい〝あったかメニュー〟です

もち米の衣をつけた肉だんごもボリューム満点

しっかり味のついた小松菜ナムルで栄養バランスも申し分なし

今日もおいしくて健康にもよい給食をありがとうございます
明日は〝湯本小の希望献立〟です
みんなで楽しみにしています
どうぞよろしくお願いします

12/13(火)、待ってました
今日はお待ちかねの〝湯本小リクエスト献立〟
みんな、朝から楽しみにしていました

・しょう油ラーメン
・牛乳
・ギョーザ
・ほうれん草のいろどり和え
・りんごシャーベット

｢みそラーメンやタンメンは出るのに『しょう油ラーメン』は出たことがない｣
｢給食で『しょう油ラーメン』が食べたい｣
子どもたちのこんな思いが、ついに実現しました

待望の〝しょう油ラーメン〟ひと口いただくと…

｢スープが本格的でおいしい｣
｢メンマもなるとも入ってる｣
そのおいしさに感動

続いては〝ギョーザ〟

｢大きなギョーザが２つも｣
｢皮にしっかり焦げ目がついてておいしそう｣

〝ほうれん草のいろどり和え〟でお野菜もたっぷり

最後のお楽しみは冷たいデザート

大満足のおいしいおいしい給食でした

子どもたちの願いを叶えてくださった給食センターの皆さん、感謝の気持ちでいっぱいです
毎日のおいしい給食
今日はその〝おいしさ〟も格別でした
本当にありがとうございました

12/14(水)、今日は〝かみかみ献立〟です

・天栄米ごはん(牧本地区 鈴木源吉様の｢ゆうだい21｣)
・牛乳
・いかのさらさ揚げ
・ヤーコン入り五目豆
・豆腐とわかめのみそ汁

今日のご飯もつやつやもちもち
天栄村食味コンクール金賞の｢ゆうだい21｣
牧本地区の鈴木様、おいしいお米をありがとうございます

いかの〝さらさ揚げ〟
でき上がりの色がインドの〝更紗〟という布に似ていることから付いた名前だそうです
勉強になりました

いかの弾力のある歯ごたえ
ヤーコンのシャキシャキとした歯ごたえ
ちがった歯ごたえが楽しめる〝かみかみ献立〟
今日もおいしくいただいて健康に
ごちそうさまでした

12/15(木)、今日はみんな大好きな〝ピラフ〟です

・チキンピラフ
・牛乳
・春雨サラダ
・肉ワンタンスープ
・チーズ

バターの風味がきいたピラフ
チキンもゴロゴロ入っていて具だくさん
子どもたちも大好きで、みんなもりもりいただきました

春雨サラダはさっぱり味
バター風味のピラフとよく合います
野菜のシャキシャキ感もうれしいです

ワンタンスープとチーズで今日も大満足のおいしい給食でした

ごちそうさまでした

明日は〝カレー〟です
今からみんな楽しみにしています

12/16、金曜日の〝カレー〟みんなのお楽しみ

・チキンカレー
・牛乳
・海藻サラダ
・ヨーグルト

マイルドな辛さのチキンカレー
給食のカレーは、いつも安定のおいしさ
子どもたちも大好きです
やわらかく煮えたじゃがいももたくさん入っていて、とっても美味

海藻サラダ
野菜のシャキシャキ感とかみ応えのある海藻の食感がｇｏｏｄ

今週もおいしくいだきました
２学期の給食も来週の５回を残すのみとなりました
来週も楽しみな献立がいっぱい
給食センターの皆さん、23日までよろしくお願いします

12/19(月)、いよいよ２学期も最終週となりました
大好き給食も、あと５回
今日は〝はしの日〟献立です

・天栄米ごはん(大里地区 吉成邦市様｢ゆうだい21｣)
・牛乳
・ほっけの塩焼き
・ヤーコン入りきんぴら
・油あげのみそ汁

天栄村食味コンクール金賞の｢ゆうだい21｣
給食で〝つやつやもちもち〟の新米
ホントに幸せです
大里地区の吉成様、おいしいお米をありがとうございました

ほっけのしっかりとした塩味
ごはんの甘みが一層感じられます

シャキシャキのヤーコンきんぴらもごはんにぴったりの味付け

油揚げたっぷりのおみそ汁も体があたたまります

焼き魚にきんぴら
みんなで〝はし〟を上手に使っておいしくいただきました

12/20(火)、今日は年に一度のお楽しみ
12月生まれ＆〝クリスマス〟お祝い献立です

・米粉パン
・牛乳
・ポークシチュー
・ブロッコリーサラダ
・クリスマスデザート(ケーキ)

もちもち食感の米粉パン
しっかりとお米の味わいが楽しめます

ポークシチュー
本格的なデミグラスの風味が米粉パンによく合います
たっぷりのお肉にやわらかく煮えた具材もｇｏｏｄ

絶妙な塩味のブロッコリーサラダ
星形チーズやコーンがよいアクセントに

最後のお楽しみはチョコケーキ
年に一度のお楽しみ献立
みんなで満喫しました

給食センターの皆さん、おいしくて楽しいひとときをありがとうございました

12/21(水)、今日のメインは〝サクサク食感〟の揚げ物です

・麦ごはん
・牛乳
・メンチカツ(ソース付)
・キャベツのおかか和え
・かきたま汁

サクサクに揚がったメンチカツ
厚みがあってボリューム満点
ソースの香りも食欲をそそります

キャベツのおかか和え
揚げ物にぴったりの味付けです

ふわふわたまごのかきたま汁で栄養バランスもバッチリ

今日もおいしくいただきました
ごちそうさまでした

12/22(木)、今日は〝冬至献立〟です

・シーチキンごはん
・牛乳
・ほうとう
・こんにゃくごまサラダ
・ゆずゼリー

シーチキンごはん
しょう油ベースのシーチキン風味がごはんによくしみて食欲をそそります

かぼちゃがたっぷり入った〝ほうとう〟
みそ味がよく合います
｢寒い冬に備えて栄養をつけるために〝かぼちゃ〟を食べる｣
日本ならではの食文化、食習慣を学ぶよい機会になります

〝冬至献立〟
ありがとうございました

12/23(金)、今日は終業式
２学期最後の給食です

・麦ごはん
・牛乳
・さばの竜田揚げ
・ひじき炒め
・小松菜のみそ汁

大きなさばの竜田揚げ
衣サクサク、身はふっくらのおいしさです

お豆がたっぷりのひじき炒めもおかずに最適の味付け

いつも通り具だくさんのみそ汁もうれしいです

２学期最終日まで､こんなおいしい給食がいただける幸せ
給食センターの皆さんに心から感謝します
２学期、本当にありがとうございました
ごちそうさまでした
毎日の給食のおかげで､長い２学期も元気に乗り越えられました
３学期もどうぞよろしくお願いいたします

1/10(火)、今日から３学期が始まりました
３学期スタートの日からおいしい給食がいただけます
今日の献立は…

・バンズパン
・牛乳
・ハンバーグ(手作りソース)
・かにかまサラダ
・コンソメスープ

バンズパンにハンバーグをはさめばセルフハンバーガーのできあがり
ケチャップ風味の手作りソースがハンバーグにもパンにもぴったり
おいしくいただきました

マヨ風味のカニカマサラダ、さっぱり味のコンソメスープもハンバーガーにぴったり

初日から子どもたちのよろこぶ献立をありがとうございます
３学期もおいしい給食を楽しみにしています
給食センターの皆さん、よろしくお願いします

1/11(水)、３学期の２日目
今日は〝新年おめでとう〟の特別献立です

・天栄米ごはん
・牛乳
・鶏肉のからあげ
・サラダなます
・すまし汁
・大福アイス

真っ白つやつやの天栄米ごはん
〝お餅もいいけど、やっぱりごはん〟を実感です

大きな鶏肉のからあげは食べ応え十分
からっと揚がった衣もサクサクで最高

サラダ感覚の〝なます〟も絶品
レモン風味でからあげにもぴったりです

デザートに大福アイスもついて子どもたちは大よろこび

新年の特別献立
おいしくいだきました
ありがとうございました

1/12(木)、今日の献立は冬にぴったりの〝あったかメニュー〟です

・麦ごはん
・牛乳
・すき焼き煮
・塩昆布の浅漬け
・納豆

具だくさんのすき焼き煮
お麩や豆腐にもお出汁がしっかりしみていてとっても美味
ご飯がもりもり進みます

塩昆布の浅漬けはちょうどよい塩加減
ごまの食感がこれまたＧｏｏｄ

納豆もついて栄養満点

冬にうれしい
和食のおいしさが感じられる今日の給食でした
ごちそうさまでした

1/13(金)、今日も楽しみな給食の時間
みんなでもりもりいただきます

・麦ごはん
・牛乳
・シューマイ
・チャプチェ
・五目スープ

大きなシューマイはボリューム満点

韓国料理のチャプチェも甘辛い味付けがごはんにぴったり
今や日本でもおなじみの味ですね

いつもどおり具だくさんの五目スープで今日もおいしくいただきました

今週から始まりました３学期
おいしい給食と一緒によいスタートが切れました
給食センターの皆さん、この３学期もどうぞよろしくお願いします

今日もおいしい給食の時間になりました。

メニュー

牛乳

天栄米ごはん

ワンタンスープ

鮭の利休揚げ

おひたし

ブルーベリーゼリー

1月生まれのみなさん！お誕生日おめでとうございます。かく言うこのブログ担当も1月生まれです。

大里小の6年生のリクエストメニューでしたが、本当に、どの給食も毎回おいしいので、毎日がリクエストメニュー

と言っても過言ではありません。天栄村の給食はとてもおいしいですね。

やはり、天栄米ごはんが何よりのごちそうかも知れません。どんなおかずにも合う！！

米・食味分析鑑定コンクール国際大会連続金賞は伊達ではありません

今日もおいしくいただきました。毎日おいしい給食ありがとうございます

今週もよろしくお願いいたします

1/17(火)、今日は〝かみかみ献立〟でおいしく健康増進です

・五目うどん
・牛乳
・ヤーコン入りかみかみサラダ
・きつねもち

やさしいお出汁にたくさんの具材
お汁も最後までいただけるおいしい五目うどんでした

サラダはごまマヨ味で食がすすみます
シャキシャキ食感のヤーコンにやわらかい大豆がよいアクセントになっていました

甘じょっぱいきつねもちも美味
うどんに入れれば､おいしさもボリュームもｕｐです

湯本でも〝あたたかい〟うどんがいただける幸せ
毎日、あたたかいままお届けくださるご努力をありがとうございます

1/18(水)、今日は〝朝食モデル献立〟です

・天栄米ごはん
・牛乳
・さばのカレー焼き
・春雨と野菜のソース炒め
・かきたま汁

ふっくら､もちもち､つやつやの天栄米
今日も〝お米のおいしさ〟をありがたくかみしめました

ふっくらと焼けたさばは､皮までおいしくいただきました
カレー風味が食欲をそそります

ソース炒めもごはんにぴったり
ソースの香りが､これまた食欲をそそる一品です

おいしいごはんに食欲をそそるおかず
お昼にいただいても大満足の朝食献立
ぜひ、皆さんの食卓にもいかがでしょうか
朝からパワーアップまちがいなしです

今日もおいしい給食の時間になりました。

メニュー

牛乳

キムタクごはん

海藻サラダ

韓国風わかめスープ

シュークリーム

長野発祥の給食の献立レシピ、キムタクご飯とは
白菜キムチとたくわんと豚肉を炒め合わせて白いご飯に混ぜる人気メニューです。たくわんの歯触りとキムチのほどよい辛さで食が進み、食事が楽しくなるメニューです。

韓国風わかめスープは、ごま油の効いたスープに、ジャガイモがほくほくでおいしいスープでした。

極めつけのシュークリーム。

今日は義務教育9年間ご褒美献立といった所でしょうか？

今日もおいしくいただきました。

毎日おいしい給食ありがとうございます。

1/20(金)、今週のしめくくりは子どもたちも大好きなメニューです

・ポークカレー
・牛乳
・切干し大根とごぼうのサラダ
・青のり小魚

辛さの中にも甘さを感じる〝給食カレー〟
何ともいえないおいしさです
ポークはもちろん、やわらかく煮えたニンジン、じゃがいもも美味
みんなでもりもりいただきました

サラダは切干し大根の歯ごたえとゴボウのシャキシャキ感が絶妙
かみかみ献立にしてもバッチリのおいしさでした

おいしいカレーで週のしめくくり
今週もたくさんいただきました
給食センターの皆さん、ありがとうございました
来週の寒波もおいしい給食をいただいて乗り切りたいと思います

1/23(月)、今日から1/27(金)まで全国学校給食週間です
天栄村の給食センターでも給食週間特別メニューを計画してくださいました
１日目の今日は〝昔ながらの料理〟です

・天栄米ごはん
・牛乳
・銀鮭の塩焼き
・ひきないり
・すいとん

身の厚い銀鮭は塩加減もＧｏｏｄ

ひきないりの甘塩っぱい味付けは食欲をそそります

具だくさんのすいとんも立派なおかず

３つのお料理はごはんにぴったり
もちもち食感の天栄米ごはん
そのおいしさが一層引き立ちました

昔から伝わる食文化
いつまでも大切にしたいですね
子どもたちにとっても､私たちにとっても､とてもおいしくてありがたい給食でした