本日の給食

本日の給食

家庭科・調理 5/18 大豆、見つけた!!

メニュー

チキンピラフ

大豆と野菜のスープ

春雨サラダ

牛乳

写真をご覧ください。 赤・黄色・緑etc の色鮮やかな食材が入った本日のメニュー。色だけではありません。栄養も味も満点です。

スープの中には、大豆が入っています。大豆は重いので下に沈んでいて見えませんが、柔らかくスープの味にマッチして美味しくいただきました。1品が混じっているのが天栄の給食センターの皆さんが作ってくださっている給食の特徴。

どんな食材に出会えるか、毎回楽しみです。

家庭科・調理 5/19 旬のものを美味しく頂きました

メニュー

かつおのバーベキューソース

胡麻和え

天栄米のごはん

わかめと豆腐の味噌汁

今月2回目の天栄米のごはんです。美味しいです。 これがメインであってもいいくらい。それに、今日は肉厚カツオをバーベキューソースで味付けしたフライ。 ごはんが進むのは当然です。  胡麻和えのほうれん草もモヤシもいい具合にしゃっきり感が残っています。  味噌汁もいい味つけ。 今日もこんな美味しい給食が食べられるなんて。ありがとうございました。

 

家庭科・調理 5/22 朝食モデル献立

メニュー

ホッケのみりんしょう油焼き

根菜いため

仙台麩(ふ)の味噌汁

麦ごはん

牛乳

今日の給食は、朝食モデル献立です。ごはん、みそ汁、焼き魚、そして根菜類の炒め物。目覚めた体に栄養と活力を与えてくれそうです。

美味しかったホッケのみりんしょう油焼き。ホッケというと、そのまま焼いて食べるというイメージでしたが、みりんしょう油とも相性がいいんだと思いました。子どもたちは、様々な味に触れ、味覚を育てていくのですね。

家庭科・調理 5/23 今日は、5月生まれのみんなをお祝いする献立です

メニュー

ハンバーグ(手作りソース)

コールスローサラダ

アルファベットスープ

バンズパン

プリン

牛乳

今日は、5月生まれお祝い献立です。見てください。子どもたちが(大人もそうですが)、大好きな物がお盆いっぱいにのっています。

ふわっふわのバンズパンに、手作りソースが絡んだハンバーグを挟んで一口かじったら、パンの甘みと手作りソースの程よい酸味がなじんで、美味しさ倍増。サラダのシャキシャキ感もいうことなし。

スープの中には、アルファベットの形のマカロニ? 遊び心も入っていました。

そして、デザートにプリン。おなか一杯! 満足感も一杯! 給食センターの皆さん、いつも美味しく食事を提供してくださりありがとうございます。いただきます。

家庭科・調理 5/24 南蛮汁が、かみかみ献立 

メニュー

天栄米のごはん

アジフライ

きゅうりのナムル

南蛮汁(かみかみ献立)

牛乳

真っ白い天栄米のごはん これだけでもいけます。そこにアジフライと胡麻味のキュウリのナムルがあるのですから、ごはんが進みます。

南蛮汁がかみかみ献立とは如何に? 実は、汁に入っている野菜の一つ一つが大きいのです。噛み応え十分です。野菜の味もしっかり味わえます。 たくさん野菜が入っているのだから、贅沢な一品です。 いただきます。

家庭科・調理 5/25 こぎつねごはん? 想像してみてください

メニュー

こぎつねごはん

きぬさやの味噌汁

和風サラダ

牛乳

天栄村給食のネーミングにはいつも感心しています。本日のごはんのネーミングが、「こぎつねごはん」!  ん?

子ぎつねの柔らかな毛並みの色が、ごはんの色と似ているからかな・・・?と、想像しながら食べました。もちろん味は、Good! 野菜サラダとみそ汁でたくさんの野菜もいたくことができました。 ごちそうさまでした。

 

 

 

 

家庭科・調理 5/26 金曜日はカレーの日って、ご存じでしょうか?

メニュー

ポークカレー

麦ごはん

海藻サラダ

ヨーグルト

牛乳

別に金曜日でなくてもいいのですが、【金曜カレー】って調べてみると、面白い情報に行き当たります。興味のある方は、調べてみてください。

さて、実際のお味は?  もう、間違いなく美味しい! 野菜がこんなに入っている! 辛味もとろみも絶品です。

海藻サラダにもこんなに野菜が入っている! ツナも入って、色々な味が楽しめます。そして、デザートにヨーグルト。 バラエティに富んだ給食です。 いただきます。

家庭科・調理 5/29 今日は中華デー

今日もおいしい給食の時間がやってきました。

メニュー

中華丼

春巻き

牛乳

大根の中華サラダ

わーい!私の大好きな春巻きだーとは、今日の3時間目終了時の児童の言葉です。

きっと昼が近づくにつれて、おなかも減っているのでしょう。4時間目の体育を乗り越えて、今給食にたどり着いた子どもたち。

それは、もう、「毎日がごほうび」のような給食ですから。天栄村バンザイです。

今日もおいしい「心躍る」給食をありがとうございました。

そして、明日も楽しみです。

家庭科・調理 5/30 今日は火曜「パンの日」

今日もおいしい給食の時間となりました。

今日は火曜日。「パンの日」です。

メニュー

牛乳

黒糖コッペパン

手作りマカロニグラタン

卵とトマトのスープ

ブロッコリーサラダ

黒糖パンの優しい甘さと牛乳はベストマッチです。

そしてトマトと卵のスープ。トマトは出しが良く出ますね。

ブロッコリーは今が旬。初夏と冬の2回旬がある野菜ですね。

春キャベツ・秋キャベツとかいいますが、キャベツは蒔き時が春・夏・秋と3回あるんですね。

ブロッコリーも同じアブラナ科の野菜。食べている部分は花の蕾と茎の部分。

野菜も調べると奥深いものです。

今日もおいしくいただきました。

今日もおいしくいただきました。

家庭科・調理 5/31 味を引き立てる・・・

メニュー

さばのカレー焼き

春雨と野菜のいため

麦ごはん

なめこの味噌汁

牛乳

天栄村の給食は、様々な味を工夫し、美味しいものをさらに美味しく作ってくれます。

サバのカレー焼き。油っこいサバとカレーがこんなにマッチするとは! ヘルシー&美味  幸せな気分でいただきました。なめこがたっぷり入った味噌汁で口の中をリフレッシュして、ひき肉たっぷりの野菜炒めをいただきます。天栄米の入ったご飯も最高。 満足の給食をいただきました。