本日の給食
9/27 さばの南部焼き
メニュー
麦ごはん
さばの南部焼き
切り干し大根の炒め煮
かきたまみそ汁
牛乳
今日給食にはさばの南部焼きが出されました。南部焼きとは、下味を付けた後にごまをまぶして焼く料理のことだそうです。こんがり焼けたさばに、ごまの香ばしさがプラスされて、ますますおいしくなっていました。これ一切れでごはんがぺろりとなくなってしまいました。切り干し大根も味がしっかりしみていて、ごはんにあいます。ふわふわのかき玉みそ汁は塩分を抑えた健康的な味付けでした。
おいしさと健康、どちらもよく考えられた給食を食べられることに感謝です。