本日の給食

メニュー

バターロール

マカロニのカレー煮

海藻サラダ

梨

牛乳

いつもながらふわふわのバターロールでした。これだけで噛みしめていると味がどんどん増してきます。このパンには何でも合う。カレー煮を中に詰めて美味しく食べる子もいました。海藻サラダの味もグンと引き立ちます。あっという間に完食です。

給食センターからの給食通信で、梨に関するクイズがありました。福島県の梨の生産量は全国４位とのこと。本場の味を秋本番でいただける楽しみが感じられるめぬゆーでした。

メニュー

ホタテかつ

チーズ和え

ご飯

すまし汁

牛乳

子どもたち、月曜の朝から「『ホタテかつ』ってどんなのかな？」と楽しみにしていました。そして、今日、いよいよ給食に出てきました。私は、ホタテが１個もしくは、刻まれた貝柱が他の具に交じっているのかな？と思っていましたが、見事に予想を裏切られました。「なんだこれは！」　「トンかつ」ならば、お肉に衣がついていますが、「ホタテかつ」もその状態。ぎっしり詰められたホタテに衣がついて揚げられています。はじめていただきました。

今回は、水産業者のかたから無償でホタテを提供いただいたそうです。「食べて応援する」を自宅でも実践したいと思います。

メニュー

ソフトめん

けんちんうどん汁

いろどりあえ

お月見デザート

牛乳

今日の給食は中秋の名月に合わせてお月見献立でした。

大根、にんじん、鶏肉、油揚げ、ごぼう、豆腐・・・と、たくさんの具が入った熱々のけんちんうどん。具がたっぷりのうどんをすすりながら「収穫の秋」を感じることができました。

デザートとして出された「お月見だんご」に子どもたちは大喜びでした！

この頃天気のよい日が少なく、なかなか月を見ることができませんが、たまには空を見上げてゆっくりお月見してみたいですね。

メニュー

さんまのかばやき

いそか和え

かぼちゃのみそしる

ごはん

牛乳

さんまのかばやき、カボチャと秋の味覚が食卓に上がりました。かばやきは衣がパリパリしていて、そこに甘だれが絡んでいました。香ばしさと甘さの両方を楽しむ事が出来ました。いそか和えの海苔としょう油味が、これまたいいバランスで、ごはんを進めます。カボチャと味噌味の旨味も口の中に残りました。　秋の味覚を楽しんでいます。

あ

メニュー

麦ごはん

秋の味覚カレー

元気サラダ

ヨーグルト

牛乳

今日の給食は、きのことサツマイモの入った「秋の味覚カレー」でした。

もう名前を聞いただけでおいしそうですよね。

サツマイモは大きめに切ってあり、やさしい甘さが十分に感じられました。きのこもたっぷり入っていて、秋の味覚を存分に味わうことができました。

本当に秋は何を食べてもおいしいですね！

メニュー

青じそごはん

厚焼きたまご

きんぴらごぼう

なめこ汁

牛乳

今日の給食は青じそごはんが出されました。

鮮やかな緑色としその香りが食欲をそそります。

おかずは、これまた黄色が鮮やかな厚焼きたまごと、きんぴらごぼうでした。厚焼きたまごのほのかな甘さときんぴらごぼうのシャキシャキした歯触り。箸が止まりません。

熱々のなめこ汁もたまらないおいしさです。

心も体も温まる給食でした。

メニュー

バンズパン

メンチカツ

フレンチサラダ

アルファベットスープ

ブドウゼリー

牛乳

今日は「9月生まれお祝い献立」でした。

バンズパンにメンチカツをはさんでいただきました。メンチカツは、衣はサクサク、中はふっくらジューシー！ソースをかけてふわふわのパンにはさむと、絶品のメンチカツバーガーのできあがりです。アルファベットスープには、アルファベット型のマカロニが入っていました。目で見て楽しめる献立です。さらにデザートにはブドウゼリーまでついていました。お祝いにぴったりの献立ですね。

湯本幼稚園には今日お誕生日の園児がいました。おいしくて楽しい給食で、ハッピーなお誕生日になりましたね！ハッピーバースデー！！

メニュー

ごはん

納豆

野菜と春雨のいため

いもっこ汁

牛乳

ふわふわごはんには何でも合いますが、今日のおかずも最高でした。いもっこ汁は鶏の出汁と大根の旨味が合わさって深みのある汁を楽しむことができました。炒め物もこれまた野菜がたっぷりです。春雨の食感と相まって、ごはんにマッチします。納豆は言うまでもありません。　ていねいに味付けされた給食を味わえる舌が子どもたちには育っています。

メニュー

麦ごはん

さばの南部焼き

切り干し大根の炒め煮

かきたまみそ汁

牛乳

今日給食にはさばの南部焼きが出されました。南部焼きとは、下味を付けた後にごまをまぶして焼く料理のことだそうです。こんがり焼けたさばに、ごまの香ばしさがプラスされて、ますますおいしくなっていました。これ一切れでごはんがぺろりとなくなってしまいました。切り干し大根も味がしっかりしみていて、ごはんにあいます。ふわふわのかき玉みそ汁は塩分を抑えた健康的な味付けでした。

おいしさと健康、どちらもよく考えられた給食を食べられることに感謝です。

メニュー

きのこごはん

さつま汁

こんにゃく胡麻サラダ

牛乳

午前中、稲刈りを行って来ました。お腹ペコペコで学校に帰ってきました。ランチルームにはいい香りが漂っています。きのこごはんから立ち上がっているようです。しっかりときのこに味付けがされていて、ごはんと一緒に噛みしめると、きのこの香りがより強く感じられました。　味噌汁の中にはサツマイモが。型くずれもなく甘さに感動しました。　こんにゃくサラダの食感にも慣れてきました。ツルツルとした喉ごしです。ゴマの香ばしさがいいですね。

秋の味覚が給食を彩っています。

メニュー

食パン・マーシャルビンズ

ミネストローネ

鶏肉のハーブ焼き

ツナわかめサラダ

牛乳

ハーブ焼き、トマトベースのミネストローネから立ち上がるいい匂いが画面から伝わってきませんか？　美味しい匂いは食欲を引き立てます。柔らかいパンが、それぞれのメニューを引き立てています。

メニュー

ごはん

ホタテシューマイ

マーボーいため

わかめスープ

牛乳

今日の給食のメインは、国産ホタテを使った大きな大きなホタテシューマイです！

何とホタテがまるごと入っています！

一口食べると海の香りが口いっぱいに広がります。そして、噛めば噛むほどホタテのうまみが出てきます。飲み込むのがもったいないくらいです。

今日ももちろんペロリと完食でした。

海の恵みに感謝、そして、提供してくださった方々に感謝です。ごちそうさまでした。

メニュー

麦ごはん

赤魚の塩こうじ焼き

根菜いため

にらたま汁

牛乳

今日は陸上交流大会のため小学校はお弁当の日ですが、湯本幼稚園は給食があります。

赤魚の塩こうじ焼きは、身がとっても柔らかく、ちょうどいい味付けでごはんによく合いました。皮までペロリといただきました。根菜炒めは、レンコンやごぼう、にんじんなどがたっぷり入っていて、シャキシャキの歯ごたえがたまりません。

幼稚園のみんなもきれいに完食していました。おいしかったですね。ごちそうさまでした！

メニュー

ハンバーグ（手作りソース）

キャベツのおかかあえ

沢煮わん

麦ごはん

牛乳

ハンバーグにかけられているソースは、調理員さんの手作り。既製品とはひと味違うトロミ・味の濃さが工夫されて、子どもたちが食べやすいように調理されています。後味がしつこくなく、それでいて濃厚。これだけでご飯が完食できます。それに加え、キャベツのシャキシャキ感が楽しめるおかか和えが、味の広がりを感じさせてくれました。勿論、沢煮わんの和のテイストも抜群です。　過ごしやすい秋の季節、たくさん食べて力を付けていきましょう。

メニュー

みそラーメン

ギョーザ

大根サラダ

牛乳

今日の給食は、みんな大好きみそラーメンです。

今日は朝から雨模様の天気で気温も低く、肌寒い一日です。こんな日は温かなみそラーメンが何よりもごちそうです。スープを一口すすると体がぽかぽかと温まってきました。

大根サラダもさっぱりとした味付けのドレッシングと、シャキシャキと心地よい大根の歯ごたえで、口の中が一気に爽やかになります。

口の中がさっぱりすると、またスープをすすりたくなります。もうこのサイクルから抜け出せません。あっという間の完食でした。

温かい給食を食べられることに感謝したいと思います。ごちそうさまでした。

メニュー

さばの竜田揚げ

すき昆布のいため

小松菜のみそ汁

ごはん

牛乳

今日は、かみかみ献立。午前中、歯科検診をしてくださった学校歯科医の先生の話では、虫歯は無くても嚙み合わせが悪いお子さんんが多いとのこと。特に、前歯を使って噛むことが大切だとお話しいただきました。

さあ、本日の給食のサバの竜田揚げは、前歯を使って噛みきり奥歯ですり潰すには最適なメニューです。パリパリとした衣を味わいながら、脂ののったサバを噛みしめると、幸せな気分に。その他にも、しょうゆ味、味噌味とバラエティに富んだ給食を味わうことができました。

メニュー

にんじんごはん

クラムチャウダー

ブロッコリーとひじきのサラダ

ブルーベリーゼリー

牛乳

10月10日は、「目の愛護デー」だそうです。今日の給食はそれにちなんで、目にも美しい品々が揃いました。クラムチャウダーの温かさが、グッと気温の下がっている湯本地区の私たちにとっては嬉しい一品です。高騰しているブロッコリーもふんだんに使われていました。そして、甘い匂いと味がするニンジンがたっぷり入ったご飯の美味しいこと。ブルーベリーゼリーで食事を終えて、大満足の給食でした。

メニュー

麦ごはん

納豆

チーズ和え

キムチなべ

牛乳

連日の雨で肌寒い毎日が続いている湯本小です。

今日の給食はそんな湯本にぴったりの献立・・・なんと「キムチなべ」です！

寒くなると食べたくなるものといえば、やっぱりなべ物ですよね。

ほかほかの納豆ご飯にキムチなべ。寒さも吹き飛びました。

給食で温かいなべ物が食べられるなんて幸せですね。

メニュー

パインパン

ポテトカップグラタン

フレンチサラダ

卵とトマトのスープ

牛乳

今日は、金曜日とうって変わって洋風の給食でした。

パインパンは、ふわふわのパンにあま～いドライパインが入っていて、いいアクセントになっています。大きめのパンでしたが、あっというまに食べてしまいました。

そして、めずらしいカップグラタン。グラタンが入っているカップも丸ごと食べられます。卵とトマトのスープは、トマトのほどよい酸味が感じられ、食欲をそそります。

今日は、小学校は午前中授業だったため、この給食を食べられたのは幼稚園のお友達だけでした。小学生の皆さん、こんなにおいしい給食が食べられなくて残念でしたね。

メニュ・

鮭の西京焼き

ひじき炒め煮

けんちん汁

ごはん

牛乳

野菜たっぷりのけんちん汁のありがたさといったら！　体も温まるし何よりも根菜類をたくさんとる事ができます。そこに西京漬けと煮物といったら、和食の定番メニューとなりました。　　今日はお箸の日ということで、箸を状に使って、マナー良く食べようというねらいがあるようです。　　給食センターからの「ヤーコン通信」にもクイズが出されていて、箸のおき方についても知ることができました。私としては、ひじき炒め煮のレシピも知りたいです。次に献立に上がるのが楽しみです。