本日の給食
5/22 味めぐり 高知県
メニュー
天栄米ごはん
カツオのバーべーキューソース
土佐づけ
ニラと豆腐の味噌汁
牛乳
味めぐり 土佐県 四国土佐と言えば、カツオのたたき というイメージがありますが、このBBQソースでからんだカツオの美味しいこと。生臭さは勿論ないですし、歯ごたえ、噛み応えも十分。幼稚園児も喜んで食べました。そして、土佐づけ。柚子の風味が利いてBBQソースの濃厚さをリセットしてくれます。 そして、天栄米の組み合わせ。こんな贅沢な給食、なかなか食べられません。