本日の給食

11/7(月)、今日の湯本小は〝自分でつくるお弁当の日〟
ブログでも紹介していますとおり、子どもたちは早起きしてお弁当づくりにがんばりました

一生懸命につくったお弁当
日差しがあたたかい校庭でおいしくいただきました

ご家庭の皆様、ご協力をありがとうございました

　※　明日(11/8)は３校時下校のため給食もお休みです。

11/10(水)、水曜日にして今週最初の給食です

・麦ごはん
・牛乳
・エビシューマイ
・チャプチェ
・わかめスープ

ふわふわ食感
やわらかおいしいエビシューマイ

濃いめの味付けがごはんにぴったりのチャプチェ
たけのこのシャキシャキ食感が最高です

さっぱり味のわかめスープはおかずとの相性もバッチリ

今日もおいしくいただきました
今週は２回しか給食日がなくて残念
明日も楽しみにしています

11/10(木)、今日の給食はハヤシライス
デミグラスの風味が食欲をそそります

・麦ごはん
・ポークハヤシ
・牛乳
・もやしとコーンのサラダ
・みかん

じゃがいも、にんじん、たまねぎ、やわらかく煮えた具材もたっぷりのハヤシライス
みんなのスプーンも止まりませんでした

シャキシャキ食感のもやしサラダ
コーンの甘みも最高です

デザートのみかんでお口の中もさっぱり

明日は３校時下校で給食もお休みです
今週は２回しかいただけませんでしたが、どちらもとってもおいしかったです
給食センターの皆さん、来週もよろしくお願いします

11/15(火)、昨日(11/14)は地区文化祭の繰替休日でした
今日は今週最初の給食〝かみかみ献立〟です

・みそラーメン(中華麺 みそスープ)
・牛乳
・ごぼうとさきいかのサラダ
・ミニ肉まん

具だくさんのみそラーメン
今日のような日にはうれしい献立です
おいしくいだいて心も体もポカポカになりました

サラダはごぼうとさきいかの食感のちがいが何とも言えずいい感じ
さきいかの塩味がよいアクセントになっていてとっても美味でした

ミニ肉まんもついてボリューム満点

おいしい〝かみかみ献立〟ありがとうございました

11/16(水)、今日は愛媛県からの〝無償提供献立〟です

・天栄米ごはん(新米)
・牛乳
・愛媛県産〝真鯛〟のレモンソース
・おひたし
・けんちん汁

肉厚でしっかりとした身の真鯛
甘みと酸味のバランスが絶妙のレモンソースでおいしくいただきました
給食でこんなごちそうがいただけるなんて感激です
愛媛県の皆様、そして、おいしく調理していただいた給食センターの皆様、ありがとうございました

真っ白つやつやの天栄米の新米
こちらもおかずがいらないくらいのおいしさでした

今日も大満足
ごちそうさまでした

今日は11月誕生日お祝い献立です。

メニュー

チャイルドライス

牛乳

大里小大根入りサラダ

鶏肉と野菜のスープ

デザート（チョコクレープ）

地産地消のＳＤＧｓですね。大根とてもおいしかったです。

大里小学校のみなさん。ありがとうございました。

もちろん調理員のみなさまも、毎日おいしい給食ありがとうございます。

チャイルドライス。これは子どもが好きな味でしょう。しかし、大人でもおいしくいただきました。

そして、チョコクレープ。食後のお楽しみですね。

今日もおいしい給食の時間となりました。

きっと小学校のこどもたちも、お弁当を小鳥の森でいただいている頃かと思います。

メニュー

牛乳

天栄米ごはん

なめこのみそ汁

てりやきチキン

ほうれん草のソテー

天栄米ごはんがつやつやでおいしいことは、いうまでもないのですが、「ほうれん草のソテー」に注目です。

幼き頃、テレビで「ほうれん草を食べると力が増して、悪者を退治できる」ヒーローのアニメが放送されていました。幼いながら、「なぜほうれん草を食べると力が出るのか」「むしろ肉を食べた方が力になるのでは」を考えたものです。

ほうれん草の力

①　ビタミンA（βカロテン）　ビタミンAは皮膚や粘膜、髪を健康に保ったり、視力を維持したりする効能あり。

②　鉄分と葉酸　　赤血球を作る材料でもある鉄分は、貧血や冷え症の予防に効能があり。鉄分の吸収を促す葉酸は、赤血球を作る働きがあるため、「造血のビタミン」とも呼ばれています。

③　カリウム　腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制して、尿中への排泄を促進するため、血圧を下げる効果があります。

④　ビタミンE　ビタミンEの効能には血管が酸化するのを防ぎ、血行を良くする作用があります。

⑤　ビタミンＫ　正常な止血をするために補酵素となって働く重要な栄養です。「止血のビタミン」

⑥　ビタミンC　抗酸化作用があるため、動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞の予防に効能があります。　　

⑦　シュウ酸　　カルシウムをとると腸の中でシュウ酸と結合し、便と一緒にシュウ酸を体外に排出する働きをするので、尿路結石の予防に役立つのです。

体内のカルシウムと結合して結石になるといわれていたシュウ酸を含む「ほうれん草」。これは意外でした。

「ほうれん草パワー」素晴らしいですね。　

今日も健康に配慮したおいしい給食をいただきました。ありがとうございました。

参考　良好倶楽部　様

11/21(月)、今週の給食は〝はしの日〟献立からのスタートです

・麦ごはん
・牛乳
・さんまのみぞれ煮
・きんぴらごぼう
・お麩とわかめのみそ汁

にんじんのオレンジ色が鮮やかな〝みぞれ煮〟
ふっくらと煮えたやわらかいさんま
さわやかな甘塩っぱさがある味付けでご飯おいしくいただけました

煮魚にきんぴら
〝おはし〟を上手に使っていただくにはもってこいの献立
子どもたちの〝おはし〟の使い方も上手になってきました
毎日の給食の役割もきっと大きいことと思います
ありがとうございます

11/22(火)、今日は〝朝食モデル献立〟です

・食パン
・牛乳
・マーシャルビーンズ
・肉だんご(ケチャップあん)
・ポテトサラダ
・ジュリアンヌスープ

大きな肉だんごはボリューム満点
甘めのケチャップあんもよくからんでとっても美味

手作りのポテトサラダも絶品
ブロック状のやわらかいおいも
マヨ風味でおいしくいだきました

ジュリアンヌスープとはフランスのお料理で〝千切り野菜のスープ〟だそうです
コンソメ味で朝にピッタリのスープでした

こんな朝食だったら朝から食欲全開です
今日もおいしい給食、ごちそうさまでした

今日もおいしい給食の時間になりました。

メニュー

牛乳

天栄米ごはん

沢煮わん

ヤーコンハンバーグ

いそかあえ

おまけ・・・・デザート

ヤーコン入りハンバーグ。天栄米ごはんにぴったり。天栄同士相性抜群です。

沢煮わんが水菜入りでシャキシャキでとてもよかったです。

シークレットデザートありがとうございました。

今日もおいしい給食がいただけて幸せな午後です。