本日の給食

メニュー

夏野菜カレー

麦ごはん

ひじきと枝豆のサラダ

スイカ

牛乳

カレーに入っている夏野菜。カボチャが甘みを引き立てています。野菜もしっかり煮込まれて、旨味が混じり合った一品となりました。枝豆も夏野菜。色もきれいで、カレーとは違った味わいを楽しめます。そして、夏野菜の王道といえば、すいか。甘みたっぷりのデザートとなりました。

夏は暑いけど、いいなあ。

メニュー

天栄米のごはん

鶏肉のヤンニョムソース

大根のナムル

トックスープ

牛乳

今日の給食は、韓国・味めぐり。こんなにこだわった給食の献立を初めて食べました。鶏肉のヤンニョムソースは、下味がしっかりと利いており、ちょっとピリ辛、そして、大変柔らかい。トックスープは、幼稚園生も食べる給食を踏まえた上で、その特長を十分味わえます。大根のナムルは、ゴマの風味が香ばしく、正に味めぐり。天栄米の白く輝くご飯に、どんぴしゃりの給食メニューです。

メニュー

さけの西京焼き

切干大根の炒め煮

じゃがいもの味噌汁

麦ごはん

牛乳

今日は、朝食モデル献立です。さけ、煮物、味噌汁、ごはんとくれば、日本食の代表格。それが、贅沢にもお盆の中にそろいました。　それぞれに、やさしい味付けがなされていて、日本食は本当に出汁の文化だなと感心しながらいただきました。

じゃがいもは旬ですね。柔らかくほんのり甘い味が、他の具材を引き立てます。しっかり身の引き締まった鮭の西京焼きはお箸で一口大に切り分けながらいただきました。しょう油ベースの切り干し大根の煮物は、白いご飯にピッタリです。　プール学習後のエネルギーを補充し、午後の授業を頑張ります。

メニュー

七夕汁

ほし型シーフードメンチ

胡麻和え

わかめごはん

七夕デザート

牛乳

七夕は、明日なのですが、明日は湯本小学校の行事があり給食を食べることができないので、配慮していただきこのような七夕色豊かな給食を提供していただきました。

星がたくさんちりばめられています。七夕汁は鶏肉の出汁が利いて、濃厚な味を楽しむことができます。星の形をしたフライの中身はシーフード。お肉でないところが他のメニューと被らない心憎いばかりの献立。おひたしの色彩も、華やかさを添えています。今日は、デザートのクレープもついています。

美味しい給食に感謝しながら、「また、クレープ食べたいな」と星に願います。

メニュー

天栄米のごはん

さばのカレー焼き

すき昆布の炒め

なめこ汁

牛乳

あさご飯に出たらうれしいメニューです。天栄米のごはんが美味しい。色艶・かたさ・味、どれも抜群です。それに、なめこの味噌汁。これだけでもいけます。

そこに、脂ののったサバが、カレーで味付けされているのですから、美味しいに決まってます。そして、すき昆布の炒め。炒めと言ってもどちらかと言うと煮物。美味しいご飯にピッタリです。あっという間に完食。幸せな給食の時間でした。

メニュー

タンメン

大根とわかめのサラダ

コーンシューマイ

牛乳

プール上がりのペコペコのおなかには、刺さるものばかりの献立でした。魚介の味がするスープに、麺を入れたらタンメンの出来上がり。おっと、よく噛まなくては！　でも、お箸が止まりません！

大根とわかめのサラダは、本当によく冷えている。一度に熱い食べ物と冷たい物を食べることができる幸せに感謝して、「いただきます！」

今日もおいしい給食の時間です。

メニュー

牛乳

麦ごはん

おろしハンバーグ

キャベツのおかかあえ

沢煮椀

大分日中の気温が高くなり始め、夏バテ・・・熱中症・・・・・という心配が出てきました。

食は元気です。

おろしハンバーグ・キャベツのおかか和え・沢煮椀どれもさわやかで、夏バテも吹き飛ぶ給食でした。

いつも、しっかり栄養を考えられているだけではなく、季節の「旬」やその時期の病気予防などにも気を配られたメニューの給食。素晴らしいですね。

今日もありがとうございました。

メニュー

いわしの梅煮

香り漬け

肉じゃが

麦ごはん

牛乳

梅雨のジメジメした天気が続いています。こんな時は、さっぱりしたものが食べたくなる！　　そんなわがままを叶えてくれたのが、今日の給食。　いわしの梅煮、骨まで柔らかく、味もさっぱり。もっと食べたくなる一品です。香り漬け、新鮮なシソの香りと味が、食欲をそそります。

一方、肉じゃがは、しっかりと煮込まれ、お腹を満たしてくれます。ジャガイモの型崩れもなく、注意を払って調理されたことが分かる一品です。　美味しい給食、いただきます。

今日もおいしい給食の時間になりました。

メニュー

牛乳

にんじんごはん

こんにゃくサラダ

豆乳コンソメスープ

和の食材にコンソメをプラスし、洋風なアレンジとなりました。

ニンジンごはんはピラフの様でしたし、豆乳コンソメスープはチャウダースープの様でした。

子どもたちも喜んでいただきました。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

さけの利休揚げ

いそか和え

けんちん汁

天栄米ごはん

牛乳

利休揚げ：「ゴマをまぶして、食用油でからりと揚げた料理のこと。またごま油で揚げた料理」という説明を見つけました。味もいいし、さらに匂いがいい。食欲をそそります。隠し味は何かな？　　

そして、天栄米ごはん。色艶も味も抜群です。いそか和え、けんちん汁とご飯との相性も抜群。

明日の給食が楽しみです。