本日の給食
4/19 今日は中華風
メニュー
中華風たまごスープ
マーボーいため
シューマイ
麦ごはん
牛乳
今日の給食のテーマは、中華。とろみの効いたマーボーいための醤油味、ふわふわたまごスープの、肉シューマイのジューシーな肉の味。みんなバランスが取れています。どれが欠けても、違うメニューが入ってても統一感が損なわれてしまうのではないかと思うほどです。
桜散らしの風が吹いても桜の散る様子はありません。今週末が見ごろです。
4/18 味のしみ込んだ肉じゃが
メニュー
肉じゃが
香り漬け
いわしの甘露煮
麦ごはん
牛乳
肉じゃがは、どの季節に食べても美味しいです。柔らかい玉ねぎ、人参、しめじ、じゃがいもがしっかり煮え、上品な味がついていたら、これだけでごはん山盛りいただけます。まして、副菜に香り漬けがあったら味が変わり、ますますごはんが進みます。
本校の園児・児童は好き嫌いがないので、たっぷりの野菜がいろんな味で楽しめる給食が大好きです。
4/17 お祝い献立(入学・進級・4月生まれ)
メニュー
鶏肉のから揚げ
あえもの
すまし汁
わかめごはん
牛乳
さくらゼリー
湯本小学校の校庭の桜も2日前から咲き始めました。そんな校庭の桜を眺めながら、お祝い献立をいただきました。写真には写っていないのですが、すまし汁の中には、「祝」の文字が入ったナルトが入っており、お祝い献立の気分を盛り上げていました。
子どもたちの好きなから揚げ、そして、さくらゼリー。校庭の桜も相まって、まるで花見のような給食でした。
4/16 旬の食材 あさり
メニュー
あさりスープ
海藻サラダ
背割れコッペパン
ウインナー
牛乳
給食センターの先生が作成している「ヤーコン通信」では、本日の給食で使われたアサリに関するクイズが掲載されていました。
ヒント1 春と秋の2回 旬の季節を迎えます キャベツかな?
ヒント2 鉄分が豊富です この段階で、子どもたちの中には、ほうれん草!と答える子が出てきました。
ヒント3 私は、海の中にいます 分かったアサリだ
スープン中に入っているアサリを一生懸命に見つけ、まじまじと眺める子どもたち
美味しい食材が自分の体の成長を助けていることを実感したようです。
4/11 ネーミングも凝ってます
メニュー
イタリアンライス
花野菜のサラダ
肉団子のスープ
牛乳
天栄村の
天栄村給食センターの方々のこだわりは、調理方法だけでなくネーミングも、それに味付けにも表れています。
子どもたちの好きなピラフ 間違いなく美味しいです。それに、肉団子のスープも大好評。そこにサラダの酸味が加わると味がリセットされ、また、美味しくいただけます。サラダの酸味が強ければ子どもたちは苦手とするでしょうが、ここが味付けのバランスのうまさ。 湯本小学校の子どもたちはサラダが大好きです。