本日の給食
9/10 ふわふわパンには、何でも合います
メニュー
バターロール
マカロニのカレー煮
海藻サラダ
梨
牛乳
いつもながらふわふわのバターロールでした。これだけで噛みしめていると味がどんどん増してきます。このパンには何でも合う。カレー煮を中に詰めて美味しく食べる子もいました。海藻サラダの味もグンと引き立ちます。あっという間に完食です。
給食センターからの給食通信で、梨に関するクイズがありました。福島県の梨の生産量は全国4位とのこと。本場の味を秋本番でいただける楽しみが感じられるめぬゆーでした。
9/11 「ホタテかつ」ってこんなに凄いの!
メニュー
ホタテかつ
チーズ和え
ご飯
すまし汁
牛乳
子どもたち、月曜の朝から「『ホタテかつ』ってどんなのかな?」と楽しみにしていました。そして、今日、いよいよ給食に出てきました。私は、ホタテが1個もしくは、刻まれた貝柱が他の具に交じっているのかな?と思っていましたが、見事に予想を裏切られました。「なんだこれは!」 「トンかつ」ならば、お肉に衣がついていますが、「ホタテかつ」もその状態。ぎっしり詰められたホタテに衣がついて揚げられています。はじめていただきました。
今回は、水産業者のかたから無償でホタテを提供いただいたそうです。「食べて応援する」を自宅でも実践したいと思います。
9/17 お月見献立
メニュー
ソフトめん
けんちんうどん汁
いろどりあえ
お月見デザート
牛乳
今日の給食は中秋の名月に合わせてお月見献立でした。
大根、にんじん、鶏肉、油揚げ、ごぼう、豆腐・・・と、たくさんの具が入った熱々のけんちんうどん。具がたっぷりのうどんをすすりながら「収穫の秋」を感じることができました。
デザートとして出された「お月見だんご」に子どもたちは大喜びでした!
この頃天気のよい日が少なく、なかなか月を見ることができませんが、たまには空を見上げてゆっくりお月見してみたいですね。
9/18 今日も秋の味覚
メニュー
さんまのかばやき
いそか和え
かぼちゃのみそしる
ごはん
牛乳
さんまのかばやき、カボチャと秋の味覚が食卓に上がりました。かばやきは衣がパリパリしていて、そこに甘だれが絡んでいました。香ばしさと甘さの両方を楽しむ事が出来ました。いそか和えの海苔としょう油味が、これまたいいバランスで、ごはんを進めます。カボチャと味噌味の旨味も口の中に残りました。 秋の味覚を楽しんでいます。
あ
9/19 秋の味覚カレー
メニュー
麦ごはん
秋の味覚カレー
元気サラダ
ヨーグルト
牛乳
今日の給食は、きのことサツマイモの入った「秋の味覚カレー」でした。
もう名前を聞いただけでおいしそうですよね。
サツマイモは大きめに切ってあり、やさしい甘さが十分に感じられました。きのこもたっぷり入っていて、秋の味覚を存分に味わうことができました。
本当に秋は何を食べてもおいしいですね!
9/20 青じそごはん
メニュー
青じそごはん
厚焼きたまご
きんぴらごぼう
なめこ汁
牛乳
今日の給食は青じそごはんが出されました。
鮮やかな緑色としその香りが食欲をそそります。
おかずは、これまた黄色が鮮やかな厚焼きたまごと、きんぴらごぼうでした。厚焼きたまごのほのかな甘さときんぴらごぼうのシャキシャキした歯触り。箸が止まりません。
熱々のなめこ汁もたまらないおいしさです。
心も体も温まる給食でした。
9/24 9月生まれお祝い献立
メニュー
バンズパン
メンチカツ
フレンチサラダ
アルファベットスープ
ブドウゼリー
牛乳
今日は「9月生まれお祝い献立」でした。
バンズパンにメンチカツをはさんでいただきました。メンチカツは、衣はサクサク、中はふっくらジューシー!ソースをかけてふわふわのパンにはさむと、絶品のメンチカツバーガーのできあがりです。アルファベットスープには、アルファベット型のマカロニが入っていました。目で見て楽しめる献立です。さらにデザートにはブドウゼリーまでついていました。お祝いにぴったりの献立ですね。
湯本幼稚園には今日お誕生日の園児がいました。おいしくて楽しい給食で、ハッピーなお誕生日になりましたね!ハッピーバースデー!!
9/25 野菜いっぱいの幸せ
メニュー
ごはん
納豆
野菜と春雨のいため
いもっこ汁
牛乳
ふわふわごはんには何でも合いますが、今日のおかずも最高でした。いもっこ汁は鶏の出汁と大根の旨味が合わさって深みのある汁を楽しむことができました。炒め物もこれまた野菜がたっぷりです。春雨の食感と相まって、ごはんにマッチします。納豆は言うまでもありません。 ていねいに味付けされた給食を味わえる舌が子どもたちには育っています。
9/27 さばの南部焼き
メニュー
麦ごはん
さばの南部焼き
切り干し大根の炒め煮
かきたまみそ汁
牛乳
今日給食にはさばの南部焼きが出されました。南部焼きとは、下味を付けた後にごまをまぶして焼く料理のことだそうです。こんがり焼けたさばに、ごまの香ばしさがプラスされて、ますますおいしくなっていました。これ一切れでごはんがぺろりとなくなってしまいました。切り干し大根も味がしっかりしみていて、ごはんにあいます。ふわふわのかき玉みそ汁は塩分を抑えた健康的な味付けでした。
おいしさと健康、どちらもよく考えられた給食を食べられることに感謝です。
9/30 秋の香り
メニュー
きのこごはん
さつま汁
こんにゃく胡麻サラダ
牛乳
午前中、稲刈りを行って来ました。お腹ペコペコで学校に帰ってきました。ランチルームにはいい香りが漂っています。きのこごはんから立ち上がっているようです。しっかりときのこに味付けがされていて、ごはんと一緒に噛みしめると、きのこの香りがより強く感じられました。 味噌汁の中にはサツマイモが。型くずれもなく甘さに感動しました。 こんにゃくサラダの食感にも慣れてきました。ツルツルとした喉ごしです。ゴマの香ばしさがいいですね。
秋の味覚が給食を彩っています。