本日の給食

本日の給食

家庭科・調理 5/25 こぎつねごはん? 想像してみてください

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こぎつねごはん

きぬさやの味噌汁

和風サラダ

牛乳

天栄村給食のネーミングにはいつも感心しています。本日のごはんのネーミングが、「こぎつねごはん」!  ん?

子ぎつねの柔らかな毛並みの色が、ごはんの色と似ているからかな・・・?と、想像しながら食べました。もちろん味は、Good! 野菜サラダとみそ汁でたくさんの野菜もいたくことができました。 ごちそうさまでした。

 

 

 

 

家庭科・調理 5/24 南蛮汁が、かみかみ献立 

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天栄米のごはん

アジフライ

きゅうりのナムル

南蛮汁(かみかみ献立)

牛乳

真っ白い天栄米のごはん これだけでもいけます。そこにアジフライと胡麻味のキュウリのナムルがあるのですから、ごはんが進みます。

南蛮汁がかみかみ献立とは如何に? 実は、汁に入っている野菜の一つ一つが大きいのです。噛み応え十分です。野菜の味もしっかり味わえます。 たくさん野菜が入っているのだから、贅沢な一品です。 いただきます。

家庭科・調理 5/23 今日は、5月生まれのみんなをお祝いする献立です

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ハンバーグ(手作りソース)

コールスローサラダ

アルファベットスープ

バンズパン

プリン

牛乳

今日は、5月生まれお祝い献立です。見てください。子どもたちが(大人もそうですが)、大好きな物がお盆いっぱいにのっています。

ふわっふわのバンズパンに、手作りソースが絡んだハンバーグを挟んで一口かじったら、パンの甘みと手作りソースの程よい酸味がなじんで、美味しさ倍増。サラダのシャキシャキ感もいうことなし。

スープの中には、アルファベットの形のマカロニ? 遊び心も入っていました。

そして、デザートにプリン。おなか一杯! 満足感も一杯! 給食センターの皆さん、いつも美味しく食事を提供してくださりありがとうございます。いただきます。

家庭科・調理 5/22 朝食モデル献立

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ホッケのみりんしょう油焼き

根菜いため

仙台麩(ふ)の味噌汁

麦ごはん

牛乳

今日の給食は、朝食モデル献立です。ごはん、みそ汁、焼き魚、そして根菜類の炒め物。目覚めた体に栄養と活力を与えてくれそうです。

美味しかったホッケのみりんしょう油焼き。ホッケというと、そのまま焼いて食べるというイメージでしたが、みりんしょう油とも相性がいいんだと思いました。子どもたちは、様々な味に触れ、味覚を育てていくのですね。

家庭科・調理 5/19 旬のものを美味しく頂きました

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かつおのバーベキューソース

胡麻和え

天栄米のごはん

わかめと豆腐の味噌汁

今月2回目の天栄米のごはんです。美味しいです。 これがメインであってもいいくらい。それに、今日は肉厚カツオをバーベキューソースで味付けしたフライ。 ごはんが進むのは当然です。  胡麻和えのほうれん草もモヤシもいい具合にしゃっきり感が残っています。  味噌汁もいい味つけ。 今日もこんな美味しい給食が食べられるなんて。ありがとうございました。

 

家庭科・調理 5/18 大豆、見つけた!!

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チキンピラフ

大豆と野菜のスープ

春雨サラダ

牛乳

写真をご覧ください。 赤・黄色・緑etc の色鮮やかな食材が入った本日のメニュー。色だけではありません。栄養も味も満点です。

スープの中には、大豆が入っています。大豆は重いので下に沈んでいて見えませんが、柔らかくスープの味にマッチして美味しくいただきました。1品が混じっているのが天栄の給食センターの皆さんが作ってくださっている給食の特徴。

どんな食材に出会えるか、毎回楽しみです。

家庭科・調理 5/17 第2回はしの日

おいしい給食の時間がやってきました。

今日は月に1回の「はしの日」です。4月に引き続きはしの似合う和食の日です。

献立

牛乳

麦ごはん

味付けのり

おひたし

たまごやき

生揚げのそぼろ煮です。

毎月かわいいイラスト入りの献立表が配付されます。

今日の献立表をよく見ると

ソフトめんとかき揚げを五目うどん汁に入れるように・・・やじるし!

ということは、

今日は、味付けのりをごはんと食べるようにやじるし!

そうか、味付けのりでごはんをまいてみよう!ということですね。

できました!ちゃんとおはしが使えると、便利な道具。ですね。

そしておいしい給食でした。今日もありがとうございました。

家庭科・調理 5/16  かき揚げうどん 美味しいよ

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五目うどん

小魚入りかき揚げ

大根サラダ

牛乳

具だくさんの汁に、うどんを入れて、その上にかき揚げを載せる。定番ですよね花丸 かき揚げの中には小魚が入っているので、しっかり噛むと余計に旨味が口の中に広がります。 

そして、大根サラダを食べる。爽やかな梅の味が口の中に広がります。野菜たっぷりの給食、それぞれの味を確かめながら、いただきます。

家庭科・調理 5/12 心憎いばかりの気遣い

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ポークハヤシ

もやしとコーンのサラダ

麦ごはん

アセロラゼリー

牛乳

野菜たっぷりのハヤシライス、見ただけで美味しさが伝わってきますよね。同じ野菜でもサラダの野菜はシャキシャキ感満載。一気に食べ終えてしまいそうです。

ホッとしたところで、ゼリーに手を伸ばすと、アセロラ味! 爽やかな5月の季節に合わせて選んでいらっしゃるとのことでした。

今週は、広島レモンサラダもそうでしたが、季節を感じさせてくれる心憎いメニュー満載の給食。調理員さん、ありがとうございます。 いただきます。

家庭科・調理 ちょっとピリ辛が、食欲をそそります

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豚キムチ炒め

たまごスープ

麦ごはん

チーズ

牛乳

ちょっとピリ辛のとろみのついた豚キムチいため。ご飯にかけて丼ものにしても良かったかな? 食べた後に気づきました。たまごスープもほんのりとろみがあり、喉越しを楽しむことができました。チーズに牛乳、栄養バランスが整って、見た目にもおいしいさを感じます! 今日も感謝しながら、いただきます。