本日の給食

メニュー

チキンピラフ

大豆と野菜のスープ

春雨サラダ

牛乳

写真をご覧ください。　赤・黄色・緑etc の色鮮やかな食材が入った本日のメニュー。色だけではありません。栄養も味も満点です。

スープの中には、大豆が入っています。大豆は重いので下に沈んでいて見えませんが、柔らかくスープの味にマッチして美味しくいただきました。１品が混じっているのが天栄の給食センターの皆さんが作ってくださっている給食の特徴。

どんな食材に出会えるか、毎回楽しみです。

メニュー

かつおのバーベキューソース

胡麻和え

天栄米のごはん

わかめと豆腐の味噌汁

今月２回目の天栄米のごはんです。美味しいです。　これがメインであってもいいくらい。それに、今日は肉厚カツオをバーベキューソースで味付けしたフライ。　ごはんが進むのは当然です。　　胡麻和えのほうれん草もモヤシもいい具合にしゃっきり感が残っています。　　味噌汁もいい味つけ。　今日もこんな美味しい給食が食べられるなんて。ありがとうございました。

メニュー

ホッケのみりんしょう油焼き

根菜いため

仙台麩（ふ）の味噌汁

麦ごはん

牛乳

今日の給食は、朝食モデル献立です。ごはん、みそ汁、焼き魚、そして根菜類の炒め物。目覚めた体に栄養と活力を与えてくれそうです。

美味しかったホッケのみりんしょう油焼き。ホッケというと、そのまま焼いて食べるというイメージでしたが、みりんしょう油とも相性がいいんだと思いました。子どもたちは、様々な味に触れ、味覚を育てていくのですね。

メニュー

ハンバーグ（手作りソース）

コールスローサラダ

アルファベットスープ

バンズパン

プリン

牛乳

今日は、５月生まれお祝い献立です。見てください。子どもたちが（大人もそうですが）、大好きな物がお盆いっぱいにのっています。

ふわっふわのバンズパンに、手作りソースが絡んだハンバーグを挟んで一口かじったら、パンの甘みと手作りソースの程よい酸味がなじんで、美味しさ倍増。サラダのシャキシャキ感もいうことなし。

スープの中には、アルファベットの形のマカロニ？　遊び心も入っていました。

そして、デザートにプリン。おなか一杯！　満足感も一杯！　給食センターの皆さん、いつも美味しく食事を提供してくださりありがとうございます。いただきます。

メニュー

天栄米のごはん

アジフライ

きゅうりのナムル

南蛮汁（かみかみ献立）

牛乳

真っ白い天栄米のごはん　これだけでもいけます。そこにアジフライと胡麻味のキュウリのナムルがあるのですから、ごはんが進みます。

南蛮汁がかみかみ献立とは如何に？　実は、汁に入っている野菜の一つ一つが大きいのです。噛み応え十分です。野菜の味もしっかり味わえます。　たくさん野菜が入っているのだから、贅沢な一品です。　いただきます。

メニュー

こぎつねごはん

きぬさやの味噌汁

和風サラダ

牛乳

天栄村給食のネーミングにはいつも感心しています。本日のごはんのネーミングが、「こぎつねごはん」！　　ん？

子ぎつねの柔らかな毛並みの色が、ごはんの色と似ているからかな・・・？と、想像しながら食べました。もちろん味は、Good！　野菜サラダとみそ汁でたくさんの野菜もいたくことができました。　ごちそうさまでした。

メニュー

ポークカレー

麦ごはん

海藻サラダ

ヨーグルト

牛乳

別に金曜日でなくてもいいのですが、【金曜カレー】って調べてみると、面白い情報に行き当たります。興味のある方は、調べてみてください。

さて、実際のお味は？　　もう、間違いなく美味しい！　野菜がこんなに入っている！　辛味もとろみも絶品です。

海藻サラダにもこんなに野菜が入っている！　ツナも入って、色々な味が楽しめます。そして、デザートにヨーグルト。　バラエティに富んだ給食です。　いただきます。

今日もおいしい給食の時間がやってきました。

メニュー

中華丼

春巻き

牛乳

大根の中華サラダ

わーい！私の大好きな春巻きだーとは、今日の3時間目終了時の児童の言葉です。

きっと昼が近づくにつれて、おなかも減っているのでしょう。4時間目の体育を乗り越えて、今給食にたどり着いた子どもたち。

それは、もう、「毎日がごほうび」のような給食ですから。天栄村バンザイです。

今日もおいしい「心躍る」給食をありがとうございました。

そして、明日も楽しみです。

今日もおいしい給食の時間となりました。

今日は火曜日。「パンの日」です。

メニュー

牛乳

黒糖コッペパン

手作りマカロニグラタン

卵とトマトのスープ

ブロッコリーサラダ

黒糖パンの優しい甘さと牛乳はベストマッチです。

そしてトマトと卵のスープ。トマトは出しが良く出ますね。

ブロッコリーは今が旬。初夏と冬の2回旬がある野菜ですね。

春キャベツ・秋キャベツとかいいますが、キャベツは蒔き時が春・夏・秋と3回あるんですね。

ブロッコリーも同じアブラナ科の野菜。食べている部分は花の蕾と茎の部分。

野菜も調べると奥深いものです。

今日もおいしくいただきました。

今日もおいしくいただきました。

メニュー

さばのカレー焼き

春雨と野菜のいため

麦ごはん

なめこの味噌汁

牛乳

天栄村の給食は、様々な味を工夫し、美味しいものをさらに美味しく作ってくれます。

サバのカレー焼き。油っこいサバとカレーがこんなにマッチするとは！　ヘルシー＆美味　　幸せな気分でいただきました。なめこがたっぷり入った味噌汁で口の中をリフレッシュして、ひき肉たっぷりの野菜炒めをいただきます。天栄米の入ったご飯も最高。　満足の給食をいただきました。

メニュー

メンチカツ

大根サラダ

かぼちゃの味噌汁

麦ごはん

牛乳

朝から子どもたちが、「今日の給食は、本物のメンチカツが出るんだよ」と話していました。本物って！？

食べて分かりました。肉厚で、ジューシで、ソースの味も決まている！　子どもたちが言う「本物って、こういことか！」と納得した次第です。

かぼちゃの味噌汁には、甘い玉ねぎも入って、味噌の味ともよく絡んで絶品です。野菜がふんだんに使われている給食を作ってくださっている栄養士・調理員さんに感謝。

今日もおいしい給食の時間になりました。

今日のメニュー

・焼き豚じゃこチャーハン

・牛乳

・かみかみサラダ

・肉団子スープ

焼き豚チャーハンは、もうそれだけで、「ごちそう」ですが、今日のチャーハンは「じゃこ」が入っています。

食感に塩気＋カルシウムですから「ごちそう」は体の「ごほうび」に変わるわけです。

育ち盛りの子どもたちにとって、何が大事なのか、いつも考えられた食事をいただいています。

ありがたいことです。今日もごちそうさまでした。

今日もおいしい給食の時間となりました。

メニュー

麦ごはん

牛乳

鶏肉のてりやき

野菜のカレーソテー

ふのりのみそ汁

野菜のカレーソテーが、カレーの味の聞いた野菜炒めで、朝食が進みそうな献立でした。

布海苔のみそ汁がなめこのようにヌルヌルで、元気が出ました。

今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

メニュー

みそラーメン

ギョーザ

フルーツヨーグルト

牛乳

火曜日の主食は、お米ではないのです。趣を変えて子どもたちの食欲を刺激してくださっています。

今日は、中華麺！　みそスープに入れて、ラーメンとしていただきました。副菜は、ギョーザ。中華の日です。そして、ヨーグルト和えのフルーツ。デザートに最高です。　

これから、ヒマワリの種を植える子どもたちに、活力とやる気を与えてくれるメニューです。おなかも一杯になったところで、全校生で出発です。

メニュー

五目豆

いもっこ汁

笹かまの磯辺あげ

麦ごはん

牛乳

今日の給食は、お箸を上手に使って、小さな豆やいもっこ汁に入っている野菜をつまみながら食べます。

さて、いもっこ汁の汁を飲んでから・・・。　　美味しい！　この出汁は何だろう？　スライスされた大根や軟らかい団子も入って、ベースはシンプルなしょう油味ながらも、様々な味を堪能できます。

笹かまの磯辺揚げも、海苔の風味がよく、揚げたことで歯ごたえが楽しめました。

天栄米も、ねっとり美味しい。大豆をつまみ上げながら、一気に食べ終えました。　ごちそうさまでした。　

メニュー

ビビンバ・ナムル

キムチとたまごのスープ

麦ごはん

牛乳

タイトルにる通り、お店の味を堪能いたしました。本日のスープがまさにその通り。白菜にキムチの味がしみ込まれ、ふわふわの溶き卵にマッチして、とても美味しい本格的な味でした。たっぷりの野菜とお肉のビビンバ丼をいただきながら、どちらも引き立てているなあと味わいながらいただきました。

こんな美味しい給食を作ってくださる給食センターの皆さん、ありがとうございます。

メニュー

天栄米ごはん

きんぴらごぼう

いかのさらさ揚げ

きのこ汁

レモンナタデココゼリー

牛乳

口の中のだ液が、むし歯を予防するというのは、医学的にも証明されています。

なるほど　今日の給食は、しっかり噛まないと呑み込めない素材がたっぷり。いつもより、噛む回数が多かったです。

きのこ汁の具材が大きいのは、そういう訳なのか！　献立の意図を知ると、具材にまで気を配って調理されていることに驚きました。もちろん、味も満点。　

来週の月曜日は、給食はお休み。火曜日が待ち遠しいです。

メニュー

背割れコッペパン

スラッピージョー

マカロニサラダ

コンソメスープ

牛乳

軟らかいコッペパンにスラッピージョーを挟んで食べると、柔らかいのど越しが味わえます。

もちろんコンソメスープを飲むと、さらに味が広がります。

シャキシャキした野菜が入ったマカロニサラダを食べ、違う食感を楽しみます。

しばらくぶりの給食、美味しかったです。

メニュー

さばの南部焼き

ひきないり

麩とわかめの味噌汁

麦ごはん

牛乳

「南部焼き」って、どんな調理法なのか調べてみました。南部焼きとは魚や肉などに下味をつけてごまをまぶして焼いた料理だそうです。岩手県と青森県にまたがる地域がゴマの産地であることから、ゴマを使った料理にこの名がつけられているそうです。脂ののったサバがこんがり焼かれ、胡麻がたっぷりまぶしてあるので、美味しいこと間違いありません。

対照的に、大根と人参と油揚げのひきないりは、甘めの味付けでこれでもお箸が進みます。そこに、味噌汁が加わるのですから、空腹にはたまりません。美味しくいただきました。

メニュー

チキンカレー

モヤシとコーンのサラダ

麦ごはん

河内晩柑

牛乳

やわらかく煮こまれたチキンが、カレールーによって甘みを増しています。麦ごはんのかたたさもちょうどいい感じで、カレールーが良く絡みます。美味しい！　カレーを食べると嬉しくなるのは皆さん同じでしょうか？

モヤシとコーンのサラダ、河内晩柑のデザートで今週の給食が終わりました。晩柑がさっぱりとした味わいになってきました。初夏ですね。