本日の給食

長いはずだったGWもあっと言う間に終わりました。

子どもたちは「○○にいったけど、混んでたー」との声。どこも混んでいたんでしょう。

それでも、充実した表情でした。元気に揃ってほっとしました。

さて、今日の給食ですが、

メニュー

牛乳

天栄米ごはん

豚汁

とり肉のからあげ

おかかあえ

でした。

元気に学校に登校できる子だけではなく、中にはまだ休みたかったなっていう子も居るはずです。

今日の給食は、頑張って学校に足を運んだ分のご褒美のような給食でした。

唐揚げの味付け、ごはんが進みます。

そして、雨の肌寒い日にぴったりの豚汁。

さっぱり味のおかか和え。

どんなおかずにも合う「日本一」の天栄米ごはん。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

とり肉のハーブ焼き

ツナサラダ

コンソメスープ

食パン・イチゴジャム

牛乳

食感の蓋を開けると、バジルのいい匂いが立ち上がりました。とり肉のハーブ焼きです。柔らかいジューシーなお肉でうま味ぎっしり詰まっています。シャキシャキ食感のサラダも添えられて、目にも鮮やかな給食となりました。

食パンの柔らかさにも驚き　昨日は和のテイストで、今日は洋風と献立に調理員さんの工夫と愛情を感じます。

いただきます。

メニュー

すき昆布のいため

さばのみそ煮

油揚げのみそ汁

麦ごはん

牛乳

天栄村の給食は、本当に、野菜がふんだんに使われています。油あげのみそ汁に入っているのは、白菜、大根、もやし、えのきだけ。すき昆布のいためには、人参。種類もそうですが、量もたっぷりで食物繊維が十分に摂れるメニューになっています。

さばのみそ煮の味も、いいアクセントでご飯が進みます。

運動会の練習でお腹の減った子どもたちに、元気と満足感を与えてくださる給食センターの皆さんに感謝しながら、いただきます！

今週・そして4月最後の給食の時間となりました。

今日は5月の端午の節句のお祝いメニューです。

牛乳

たけのこご飯

かつおの磯辺揚げ

沢煮椀

かしわもち

かしわもち・・・ザ・端午の節句という感じ！柏の葉は、次世代の葉っぱの準備ができるまで、先の葉が枯れず、世代交代の上手な植物です。そのため子孫繁栄の象徴として親しまれ、お祝いでいただくようです。

本日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

マーボー豆腐

麦ご飯はん

シューマイ

のりナムル

牛乳

最近、寒い日が続いています。ここ湯本は、標高が530mを超しているので、まだまだ早春の様です。子どもたちは、とっても元気ですが・・・

ひき肉、豆腐、野菜がふんだんに入ったマーボー豆腐の熱いこと！　給食センターの調理員の方が温かいものを届けようと苦心されていることが伝わってきます。　体も心もほかほかに温まりました。

さらにノリの香りと味が、ゴマ風味のナムルにマッチして、ごはんが進みます。時折、ジューシーなシューマイが味わえます。今日は、中華風の給食。いただきます。

メニュー

チキンカレー

麦ごはん

元気サラダ

ヨーグルト

牛乳

今日は、１年生を迎える会で、バスケットやサッカーをやりながら、しっかり汗をかきました。当然、お腹はペコペコです。体育館から校舎に入ると、香ばしいカレーの匂いが漂っています。

「今日は、カレーだ」と嬉しそうな声が聞こえます。

今日のメニューはチキンカレー。濃厚なカレールーにからんだ柔らかいチキンとたっぷりの野菜が、絶品です。ご飯もどんどん食べ進みます。

一方、元気サラダの野菜は少し歯ごたえがあり、カツオ風味の味が、カレーに負けないくらいに美味しい。見た目も色鮮やかで、野菜のおいしさを引き立てます。

デザートにヨーグルト。

今日の給食は、給食センターの皆さんから、１年生を迎える会のプレゼントにもなりました。

いただきます。

今日もおいしい給食の時間となりました。

メニュー

牛乳

背割れコッペパン

ソーセージ

春キャベツのコールスロー

卵スープ

今日はお待ちかねパンの日です。

そして、パンからはみ出るほどの長さのソーセージ！をコッペパンに挟めば・・・・

セルフホットドッグの完成です。

子どもたちも大喜びでいただきました。

たまごスープの優しい味が個人的には今日一番おいしかったです。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

今日は月1度の「はしの日」です。

メニュー

牛乳

天栄米ご飯

赤魚の白しょうゆ焼き

ひじき炒め

新玉ねぎのみそ汁

子どもたちにとっては、渋い・・・地味・・・という給食に感じるかも知れませんが、ゆもとっこは喜んで食べていましたね。魚嫌いの子も多いようですが、骨がしっかりと抜けていて、白しょうゆがよく赤魚とマッチした味でした。

そして、ひじき炒め、新玉ねぎのみそ汁と、栄養バランスを考えて作られた給食は、今日もおいしかったです。

そして健康によい和食をもう一度確かめる日となりました。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

のっぺい汁

麦ごはん

おかかあえ

ハムチーズサンドフライ

牛乳

メニューの「のっぺい汁」って？　調べてみると日本全国に分布する郷土料理の一つだそうです。天栄村の「のっぺい汁」には、焼き豆腐、ニンジン、ダイコン、マイタケが入っていました。味は、しょう油ベース。きっと季節によって具材が変わるのでしょうね。天栄村のおいしい野菜をたくさん食べることができました。

春キャベツとちくわを、かつお節で和えた物は柔らかく、これまた野菜がどんどん食べられます。こんなに野菜が豊富に食べることができるなんて！

そこに、ハムとチーズをはさんたフライが、食欲をそそります　ご飯にピッタリのおかずで、あっという間に完食となるでしょう。

いただきます。

今日は4月のお祝いの総決算！（って、まだ4月ですが）

メニュー

牛乳

シーチキンごはん

海藻サラダ

肉ワンタンスープ

お祝いデザート

正直に申し上げます。

天栄村の学校給食は、毎日がお祝い献立のようなものです。

もちろん、今日も子どもたちが好きな献立ですし、お祝いデザートもおいしくいただきました。

でも、毎回の給食がこんなに「おいしく」「楽しみで」「心躍る」のは素晴らしいです。

残念なことに、、、4月生まれの児童と校長先生が欠席と出張で本日いないことだけ、残念です。

 ですので、食べられなかった分、画像と気持ちを載せます。

シーチキンごはん・・・ごはんと麦の粒感にシーチキンのおいしさが、一粒一粒絡んでうまさ広がる。

海藻サラダ・・・さっぱりとした味付けに、からだによい海藻。おいしくないはずはないです。

牛乳・・・牛さんありがとう。コロナ禍の中での酪農家さんの苦労。一滴も残らずいただきました。

肉ワンタンスープ・・・今日はお祝いですから、「肉」入りワンタンでした。ワンタンののどごし、挽肉の食感。スープに溶け出す食材のだし。完璧なスープでした。

お祝いデザート・・・イチゴの角切りゼリーにホイップがアイス状になっていました。子どもたちが一番「お祝い感」を感じたことでしょう。

心を込めて、毎食毎食丁寧に作ってくださる調理員の皆様、メニューを考え食材を発注する栄養技師様、給食を運ぶ業務員。すべての働く人に感謝のお祝いメニューでした。お祝いの気持ちきちんと「湯本」まで届きました。

ありがとうございました。