本日の給食

メニュー

天栄米ごはん

さばの竜田揚げ

ほうれん草ともやしのごま和え

わかめのみそ汁

ブランド米　天栄米　給食で食べることができるとは！　美味しい。　竜田揚げがジューシーでさらにご飯が進みます。野菜のごま和えでごまの味を楽しんだ後、野菜たっぷりのみそ汁を飲んで、ご飯の甘さを感じることができます。昨日と打って変わって、今日の給食は「和」　　いただきます。

メニュー

肉どん

ゴボウとさきイカのサラダ

青のり小魚

牛乳

甘だれが利いた肉どん。柔らかいお肉とタマネギの具が、食欲をそそります　

かみかみ献立とはいかに

サラダに入っているイカをよく噛んで。さらに、小魚は飲み込めるほどに噛み噛みで

温かいご飯に、よく冷えたサラダと牛乳。　味も温度も満点です

メニュー

ミネストローネ

フレンチトースト

スパゲティサラダ

オレンジ

牛乳

フレンチトーストの柔らかさに感動　卵が染みこんだ表面を軽く焼き上げ、ほんのりした甘さと温かさは、食欲をそそります

一方、ミネストローネに入っている煮込み野菜（タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、トマト、大豆）とベーコンは、トマトベースのスープによく絡んでとっても美味　熱々のスープで体も温まります。

スパゲティサラダの旬の野菜とオレンジは、これも甘く、みずみずしい。美味しくいただきました。　

ごちそうさまでした

今日もおいしい給食の時間になりました。

今日のメニュー

牛乳

天栄米ごはん

あじのさんが焼き

塩昆布の浅漬け

鶏どせ汁

今日は各地の名物料理をいただけるありがたい日。

今日は千葉県編です。

あじのさんが焼き　農林水産省のＨＰより

房総半島周辺では昔からアジやイワシ、サンマなどがよく獲れます。漁師たちは獲れたての魚を、味噌といっしょに細かくたたき、「なめろう」という料理をつくりました。あまりの美味しさに食べ終わったお皿までなめてしまうことからその名がつけられたそうです。この「なめろう」を漁師は山へ仕事に行くときに、アワビの殻に入れて持っていき、山小屋で蒸したり焼いたりして食べました。千葉の古い方言には、「○○の家」のことを、「○○が」という訛りがあすそうです。したがって山の家で食べた料理ということで「さんが焼き」と呼ぶようになったとのこと。

鶏どせ汁　農林水産省のＨＰより

「鶏雑炊（とりどせ）」は正月や冠婚葬祭などのハレの日、集会や祭りなどの人寄せに食される郷土料理だそうです。昔はどの農家でもニワトリを飼っていたことから、人寄せの食事以外の家庭食としても食されました。また、「とりどせ」ではなく方言で「とっどせ」とも呼ばれる地域もあるそうです。
今日は雑炊ではないので、正式には鶏どせ風汁なのでしょう。

とてもおいしくいただきました。いつもありがとうございます。

今日は4月のお祝いの総決算！（って、まだ4月ですが）

メニュー

牛乳

シーチキンごはん

海藻サラダ

肉ワンタンスープ

お祝いデザート

正直に申し上げます。

天栄村の学校給食は、毎日がお祝い献立のようなものです。

もちろん、今日も子どもたちが好きな献立ですし、お祝いデザートもおいしくいただきました。

でも、毎回の給食がこんなに「おいしく」「楽しみで」「心躍る」のは素晴らしいです。

残念なことに、、、4月生まれの児童と校長先生が欠席と出張で本日いないことだけ、残念です。

 ですので、食べられなかった分、画像と気持ちを載せます。

シーチキンごはん・・・ごはんと麦の粒感にシーチキンのおいしさが、一粒一粒絡んでうまさ広がる。

海藻サラダ・・・さっぱりとした味付けに、からだによい海藻。おいしくないはずはないです。

牛乳・・・牛さんありがとう。コロナ禍の中での酪農家さんの苦労。一滴も残らずいただきました。

肉ワンタンスープ・・・今日はお祝いですから、「肉」入りワンタンでした。ワンタンののどごし、挽肉の食感。スープに溶け出す食材のだし。完璧なスープでした。

お祝いデザート・・・イチゴの角切りゼリーにホイップがアイス状になっていました。子どもたちが一番「お祝い感」を感じたことでしょう。

心を込めて、毎食毎食丁寧に作ってくださる調理員の皆様、メニューを考え食材を発注する栄養技師様、給食を運ぶ業務員。すべての働く人に感謝のお祝いメニューでした。お祝いの気持ちきちんと「湯本」まで届きました。

ありがとうございました。

メニュー

のっぺい汁

麦ごはん

おかかあえ

ハムチーズサンドフライ

牛乳

メニューの「のっぺい汁」って？　調べてみると日本全国に分布する郷土料理の一つだそうです。天栄村の「のっぺい汁」には、焼き豆腐、ニンジン、ダイコン、マイタケが入っていました。味は、しょう油ベース。きっと季節によって具材が変わるのでしょうね。天栄村のおいしい野菜をたくさん食べることができました。

春キャベツとちくわを、かつお節で和えた物は柔らかく、これまた野菜がどんどん食べられます。こんなに野菜が豊富に食べることができるなんて！

そこに、ハムとチーズをはさんたフライが、食欲をそそります　ご飯にピッタリのおかずで、あっという間に完食となるでしょう。

いただきます。

今日は月1度の「はしの日」です。

メニュー

牛乳

天栄米ご飯

赤魚の白しょうゆ焼き

ひじき炒め

新玉ねぎのみそ汁

子どもたちにとっては、渋い・・・地味・・・という給食に感じるかも知れませんが、ゆもとっこは喜んで食べていましたね。魚嫌いの子も多いようですが、骨がしっかりと抜けていて、白しょうゆがよく赤魚とマッチした味でした。

そして、ひじき炒め、新玉ねぎのみそ汁と、栄養バランスを考えて作られた給食は、今日もおいしかったです。

そして健康によい和食をもう一度確かめる日となりました。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

今日もおいしい給食の時間となりました。

メニュー

牛乳

背割れコッペパン

ソーセージ

春キャベツのコールスロー

卵スープ

今日はお待ちかねパンの日です。

そして、パンからはみ出るほどの長さのソーセージ！をコッペパンに挟めば・・・・

セルフホットドッグの完成です。

子どもたちも大喜びでいただきました。

たまごスープの優しい味が個人的には今日一番おいしかったです。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

チキンカレー

麦ごはん

元気サラダ

ヨーグルト

牛乳

今日は、１年生を迎える会で、バスケットやサッカーをやりながら、しっかり汗をかきました。当然、お腹はペコペコです。体育館から校舎に入ると、香ばしいカレーの匂いが漂っています。

「今日は、カレーだ」と嬉しそうな声が聞こえます。

今日のメニューはチキンカレー。濃厚なカレールーにからんだ柔らかいチキンとたっぷりの野菜が、絶品です。ご飯もどんどん食べ進みます。

一方、元気サラダの野菜は少し歯ごたえがあり、カツオ風味の味が、カレーに負けないくらいに美味しい。見た目も色鮮やかで、野菜のおいしさを引き立てます。

デザートにヨーグルト。

今日の給食は、給食センターの皆さんから、１年生を迎える会のプレゼントにもなりました。

いただきます。

メニュー

マーボー豆腐

麦ご飯はん

シューマイ

のりナムル

牛乳

最近、寒い日が続いています。ここ湯本は、標高が530mを超しているので、まだまだ早春の様です。子どもたちは、とっても元気ですが・・・

ひき肉、豆腐、野菜がふんだんに入ったマーボー豆腐の熱いこと！　給食センターの調理員の方が温かいものを届けようと苦心されていることが伝わってきます。　体も心もほかほかに温まりました。

さらにノリの香りと味が、ゴマ風味のナムルにマッチして、ごはんが進みます。時折、ジューシーなシューマイが味わえます。今日は、中華風の給食。いただきます。

今週・そして4月最後の給食の時間となりました。

今日は5月の端午の節句のお祝いメニューです。

牛乳

たけのこご飯

かつおの磯辺揚げ

沢煮椀

かしわもち

かしわもち・・・ザ・端午の節句という感じ！柏の葉は、次世代の葉っぱの準備ができるまで、先の葉が枯れず、世代交代の上手な植物です。そのため子孫繁栄の象徴として親しまれ、お祝いでいただくようです。

本日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

すき昆布のいため

さばのみそ煮

油揚げのみそ汁

麦ごはん

牛乳

天栄村の給食は、本当に、野菜がふんだんに使われています。油あげのみそ汁に入っているのは、白菜、大根、もやし、えのきだけ。すき昆布のいためには、人参。種類もそうですが、量もたっぷりで食物繊維が十分に摂れるメニューになっています。

さばのみそ煮の味も、いいアクセントでご飯が進みます。

運動会の練習でお腹の減った子どもたちに、元気と満足感を与えてくださる給食センターの皆さんに感謝しながら、いただきます！

メニュー

とり肉のハーブ焼き

ツナサラダ

コンソメスープ

食パン・イチゴジャム

牛乳

食感の蓋を開けると、バジルのいい匂いが立ち上がりました。とり肉のハーブ焼きです。柔らかいジューシーなお肉でうま味ぎっしり詰まっています。シャキシャキ食感のサラダも添えられて、目にも鮮やかな給食となりました。

食パンの柔らかさにも驚き　昨日は和のテイストで、今日は洋風と献立に調理員さんの工夫と愛情を感じます。

いただきます。

長いはずだったGWもあっと言う間に終わりました。

子どもたちは「○○にいったけど、混んでたー」との声。どこも混んでいたんでしょう。

それでも、充実した表情でした。元気に揃ってほっとしました。

さて、今日の給食ですが、

メニュー

牛乳

天栄米ごはん

豚汁

とり肉のからあげ

おかかあえ

でした。

元気に学校に登校できる子だけではなく、中にはまだ休みたかったなっていう子も居るはずです。

今日の給食は、頑張って学校に足を運んだ分のご褒美のような給食でした。

唐揚げの味付け、ごはんが進みます。

そして、雨の肌寒い日にぴったりの豚汁。

さっぱり味のおかか和え。

どんなおかずにも合う「日本一」の天栄米ごはん。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

マカロニのカレー煮

アスパラのサラダ

米粉パン

あまくさボンカン

牛乳

運動会の練習に取り組む子どもたち。4校時終了時は、もうお腹ペコペコです。

そんな子どもたちを待っていてくれた美味しい給食をご覧ください。緑・黄色・赤 etc  と色鮮やかです。味も抜群。カレーのいい匂いが食欲をかき立てます。

アスパラがいっぱい入ったサラダの食感を楽しみながら、アツアツのマカロニのカレー煮を口に運びます。米粉でできたパンが、カレーにドンピシャリ、マッチします。

作ってくださった給食センターの皆さんに感謝しながら、いただきます。

メニュー

広島レモンサラダ

いわしのかば焼き

呉汁（ご　じる）

菜めし

牛乳

今日の給食は、広島県の味めぐり。郷土料理が堪能できます。

広島レモンサラダは、その名の通りレモンの爽やかな味と香りが楽しめます。対照的に甘辛に味付けされたイワシのかば焼きで、菜っぱが入ったご飯が進みます。

呉汁・・・”ごじる”と読むそうです。豆を使った汁物の郷土料理だそうです。今日は、歯ごたえのある油揚げがたくさん入っていました。

こうして日本各地の食を味わえる贅沢な給食、いただきます。

メニュー

豚キムチ炒め

たまごスープ

麦ごはん

チーズ

牛乳

ちょっとピリ辛のとろみのついた豚キムチいため。ご飯にかけて丼ものにしても良かったかな？　食べた後に気づきました。たまごスープもほんのりとろみがあり、喉越しを楽しむことができました。チーズに牛乳、栄養バランスが整って、見た目にもおいしいさを感じます！　今日も感謝しながら、いただきます。

メニュー

ポークハヤシ

もやしとコーンのサラダ

麦ごはん

アセロラゼリー

牛乳

野菜たっぷりのハヤシライス、見ただけで美味しさが伝わってきますよね。同じ野菜でもサラダの野菜はシャキシャキ感満載。一気に食べ終えてしまいそうです。

ホッとしたところで、ゼリーに手を伸ばすと、アセロラ味！　爽やかな５月の季節に合わせて選んでいらっしゃるとのことでした。

今週は、広島レモンサラダもそうでしたが、季節を感じさせてくれる心憎いメニュー満載の給食。調理員さん、ありがとうございます。　いただきます。

メニュー

五目うどん

小魚入りかき揚げ

大根サラダ

牛乳

具だくさんの汁に、うどんを入れて、その上にかき揚げを載せる。定番ですよね　かき揚げの中には小魚が入っているので、しっかり噛むと余計に旨味が口の中に広がります。　

そして、大根サラダを食べる。爽やかな梅の味が口の中に広がります。野菜たっぷりの給食、それぞれの味を確かめながら、いただきます。

おいしい給食の時間がやってきました。

今日は月に１回の「はしの日」です。４月に引き続きはしの似合う和食の日です。

献立

牛乳

麦ごはん

味付けのり

おひたし

たまごやき

生揚げのそぼろ煮です。

毎月かわいいイラスト入りの献立表が配付されます。

今日の献立表をよく見ると

ソフトめんとかき揚げを五目うどん汁に入れるように・・・やじるし！

ということは、

今日は、味付けのりをごはんと食べるようにやじるし！

そうか、味付けのりでごはんをまいてみよう！ということですね。

できました！ちゃんとおはしが使えると、便利な道具。ですね。

そしておいしい給食でした。今日もありがとうございました。

メニュー

チキンピラフ

大豆と野菜のスープ

春雨サラダ

牛乳

写真をご覧ください。　赤・黄色・緑etc の色鮮やかな食材が入った本日のメニュー。色だけではありません。栄養も味も満点です。

スープの中には、大豆が入っています。大豆は重いので下に沈んでいて見えませんが、柔らかくスープの味にマッチして美味しくいただきました。１品が混じっているのが天栄の給食センターの皆さんが作ってくださっている給食の特徴。

どんな食材に出会えるか、毎回楽しみです。

メニュー

かつおのバーベキューソース

胡麻和え

天栄米のごはん

わかめと豆腐の味噌汁

今月２回目の天栄米のごはんです。美味しいです。　これがメインであってもいいくらい。それに、今日は肉厚カツオをバーベキューソースで味付けしたフライ。　ごはんが進むのは当然です。　　胡麻和えのほうれん草もモヤシもいい具合にしゃっきり感が残っています。　　味噌汁もいい味つけ。　今日もこんな美味しい給食が食べられるなんて。ありがとうございました。

メニュー

ホッケのみりんしょう油焼き

根菜いため

仙台麩（ふ）の味噌汁

麦ごはん

牛乳

今日の給食は、朝食モデル献立です。ごはん、みそ汁、焼き魚、そして根菜類の炒め物。目覚めた体に栄養と活力を与えてくれそうです。

美味しかったホッケのみりんしょう油焼き。ホッケというと、そのまま焼いて食べるというイメージでしたが、みりんしょう油とも相性がいいんだと思いました。子どもたちは、様々な味に触れ、味覚を育てていくのですね。

メニュー

ハンバーグ（手作りソース）

コールスローサラダ

アルファベットスープ

バンズパン

プリン

牛乳

今日は、５月生まれお祝い献立です。見てください。子どもたちが（大人もそうですが）、大好きな物がお盆いっぱいにのっています。

ふわっふわのバンズパンに、手作りソースが絡んだハンバーグを挟んで一口かじったら、パンの甘みと手作りソースの程よい酸味がなじんで、美味しさ倍増。サラダのシャキシャキ感もいうことなし。

スープの中には、アルファベットの形のマカロニ？　遊び心も入っていました。

そして、デザートにプリン。おなか一杯！　満足感も一杯！　給食センターの皆さん、いつも美味しく食事を提供してくださりありがとうございます。いただきます。

メニュー

天栄米のごはん

アジフライ

きゅうりのナムル

南蛮汁（かみかみ献立）

牛乳

真っ白い天栄米のごはん　これだけでもいけます。そこにアジフライと胡麻味のキュウリのナムルがあるのですから、ごはんが進みます。

南蛮汁がかみかみ献立とは如何に？　実は、汁に入っている野菜の一つ一つが大きいのです。噛み応え十分です。野菜の味もしっかり味わえます。　たくさん野菜が入っているのだから、贅沢な一品です。　いただきます。

メニュー

こぎつねごはん

きぬさやの味噌汁

和風サラダ

牛乳

天栄村給食のネーミングにはいつも感心しています。本日のごはんのネーミングが、「こぎつねごはん」！　　ん？

子ぎつねの柔らかな毛並みの色が、ごはんの色と似ているからかな・・・？と、想像しながら食べました。もちろん味は、Good！　野菜サラダとみそ汁でたくさんの野菜もいたくことができました。　ごちそうさまでした。

メニュー

ポークカレー

麦ごはん

海藻サラダ

ヨーグルト

牛乳

別に金曜日でなくてもいいのですが、【金曜カレー】って調べてみると、面白い情報に行き当たります。興味のある方は、調べてみてください。

さて、実際のお味は？　　もう、間違いなく美味しい！　野菜がこんなに入っている！　辛味もとろみも絶品です。

海藻サラダにもこんなに野菜が入っている！　ツナも入って、色々な味が楽しめます。そして、デザートにヨーグルト。　バラエティに富んだ給食です。　いただきます。

今日もおいしい給食の時間がやってきました。

メニュー

中華丼

春巻き

牛乳

大根の中華サラダ

わーい！私の大好きな春巻きだーとは、今日の3時間目終了時の児童の言葉です。

きっと昼が近づくにつれて、おなかも減っているのでしょう。4時間目の体育を乗り越えて、今給食にたどり着いた子どもたち。

それは、もう、「毎日がごほうび」のような給食ですから。天栄村バンザイです。

今日もおいしい「心躍る」給食をありがとうございました。

そして、明日も楽しみです。

今日もおいしい給食の時間となりました。

今日は火曜日。「パンの日」です。

メニュー

牛乳

黒糖コッペパン

手作りマカロニグラタン

卵とトマトのスープ

ブロッコリーサラダ

黒糖パンの優しい甘さと牛乳はベストマッチです。

そしてトマトと卵のスープ。トマトは出しが良く出ますね。

ブロッコリーは今が旬。初夏と冬の2回旬がある野菜ですね。

春キャベツ・秋キャベツとかいいますが、キャベツは蒔き時が春・夏・秋と3回あるんですね。

ブロッコリーも同じアブラナ科の野菜。食べている部分は花の蕾と茎の部分。

野菜も調べると奥深いものです。

今日もおいしくいただきました。

今日もおいしくいただきました。

メニュー

さばのカレー焼き

春雨と野菜のいため

麦ごはん

なめこの味噌汁

牛乳

天栄村の給食は、様々な味を工夫し、美味しいものをさらに美味しく作ってくれます。

サバのカレー焼き。油っこいサバとカレーがこんなにマッチするとは！　ヘルシー＆美味　　幸せな気分でいただきました。なめこがたっぷり入った味噌汁で口の中をリフレッシュして、ひき肉たっぷりの野菜炒めをいただきます。天栄米の入ったご飯も最高。　満足の給食をいただきました。

メニュー

メンチカツ

大根サラダ

かぼちゃの味噌汁

麦ごはん

牛乳

朝から子どもたちが、「今日の給食は、本物のメンチカツが出るんだよ」と話していました。本物って！？

食べて分かりました。肉厚で、ジューシで、ソースの味も決まている！　子どもたちが言う「本物って、こういことか！」と納得した次第です。

かぼちゃの味噌汁には、甘い玉ねぎも入って、味噌の味ともよく絡んで絶品です。野菜がふんだんに使われている給食を作ってくださっている栄養士・調理員さんに感謝。

今日もおいしい給食の時間になりました。

今日のメニュー

・焼き豚じゃこチャーハン

・牛乳

・かみかみサラダ

・肉団子スープ

焼き豚チャーハンは、もうそれだけで、「ごちそう」ですが、今日のチャーハンは「じゃこ」が入っています。

食感に塩気＋カルシウムですから「ごちそう」は体の「ごほうび」に変わるわけです。

育ち盛りの子どもたちにとって、何が大事なのか、いつも考えられた食事をいただいています。

ありがたいことです。今日もごちそうさまでした。

今日もおいしい給食の時間となりました。

メニュー

麦ごはん

牛乳

鶏肉のてりやき

野菜のカレーソテー

ふのりのみそ汁

野菜のカレーソテーが、カレーの味の聞いた野菜炒めで、朝食が進みそうな献立でした。

布海苔のみそ汁がなめこのようにヌルヌルで、元気が出ました。

今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。

メニュー

みそラーメン

ギョーザ

フルーツヨーグルト

牛乳

火曜日の主食は、お米ではないのです。趣を変えて子どもたちの食欲を刺激してくださっています。

今日は、中華麺！　みそスープに入れて、ラーメンとしていただきました。副菜は、ギョーザ。中華の日です。そして、ヨーグルト和えのフルーツ。デザートに最高です。　

これから、ヒマワリの種を植える子どもたちに、活力とやる気を与えてくれるメニューです。おなかも一杯になったところで、全校生で出発です。

メニュー

五目豆

いもっこ汁

笹かまの磯辺あげ

麦ごはん

牛乳

今日の給食は、お箸を上手に使って、小さな豆やいもっこ汁に入っている野菜をつまみながら食べます。

さて、いもっこ汁の汁を飲んでから・・・。　　美味しい！　この出汁は何だろう？　スライスされた大根や軟らかい団子も入って、ベースはシンプルなしょう油味ながらも、様々な味を堪能できます。

笹かまの磯辺揚げも、海苔の風味がよく、揚げたことで歯ごたえが楽しめました。

天栄米も、ねっとり美味しい。大豆をつまみ上げながら、一気に食べ終えました。　ごちそうさまでした。　

メニュー

ビビンバ・ナムル

キムチとたまごのスープ

麦ごはん

牛乳

タイトルにる通り、お店の味を堪能いたしました。本日のスープがまさにその通り。白菜にキムチの味がしみ込まれ、ふわふわの溶き卵にマッチして、とても美味しい本格的な味でした。たっぷりの野菜とお肉のビビンバ丼をいただきながら、どちらも引き立てているなあと味わいながらいただきました。

こんな美味しい給食を作ってくださる給食センターの皆さん、ありがとうございます。

メニュー

天栄米ごはん

きんぴらごぼう

いかのさらさ揚げ

きのこ汁

レモンナタデココゼリー

牛乳

口の中のだ液が、むし歯を予防するというのは、医学的にも証明されています。

なるほど　今日の給食は、しっかり噛まないと呑み込めない素材がたっぷり。いつもより、噛む回数が多かったです。

きのこ汁の具材が大きいのは、そういう訳なのか！　献立の意図を知ると、具材にまで気を配って調理されていることに驚きました。もちろん、味も満点。　

来週の月曜日は、給食はお休み。火曜日が待ち遠しいです。

メニュー

背割れコッペパン

スラッピージョー

マカロニサラダ

コンソメスープ

牛乳

軟らかいコッペパンにスラッピージョーを挟んで食べると、柔らかいのど越しが味わえます。

もちろんコンソメスープを飲むと、さらに味が広がります。

シャキシャキした野菜が入ったマカロニサラダを食べ、違う食感を楽しみます。

しばらくぶりの給食、美味しかったです。

メニュー

さばの南部焼き

ひきないり

麩とわかめの味噌汁

麦ごはん

牛乳

「南部焼き」って、どんな調理法なのか調べてみました。南部焼きとは魚や肉などに下味をつけてごまをまぶして焼いた料理だそうです。岩手県と青森県にまたがる地域がゴマの産地であることから、ゴマを使った料理にこの名がつけられているそうです。脂ののったサバがこんがり焼かれ、胡麻がたっぷりまぶしてあるので、美味しいこと間違いありません。

対照的に、大根と人参と油揚げのひきないりは、甘めの味付けでこれでもお箸が進みます。そこに、味噌汁が加わるのですから、空腹にはたまりません。美味しくいただきました。

メニュー

チキンカレー

モヤシとコーンのサラダ

麦ごはん

河内晩柑

牛乳

やわらかく煮こまれたチキンが、カレールーによって甘みを増しています。麦ごはんのかたたさもちょうどいい感じで、カレールーが良く絡みます。美味しい！　カレーを食べると嬉しくなるのは皆さん同じでしょうか？

モヤシとコーンのサラダ、河内晩柑のデザートで今週の給食が終わりました。晩柑がさっぱりとした味わいになってきました。初夏ですね。

月曜日から楽しみな献立です。学校に来る楽しみが給食でもいいのではないでしょうか？

勉強も運動も、友達との遊びも大切ですが、給食。何度気持ちを支えていただいたことか・・・

ありがとうございます。

今日のメニュー

シーチキンごはん

牛乳

元気サラダ

ワンタンスープ

福島県産ももゼリー

「元気サラダ」教科書の教材にも使用されたお話「サラダで元気」の内容から作られたサラダ。

このサラダ、自分が子どもの頃はなかったメニューですが、今や福島県だけではなく、他の都道府県でも出てくるメニューとなりました。病気のお母さんを元気づけるため、主人公が様々な動物のアイディアを受けて作ったサラダです。

このサラダの日は、他のサラダの日に比べて、野菜の減りが早いと感じます。

「シーチキンごはん」ツナごはんとしてメニューに出てくる学校もありました。

このごはんもとても人気の高いメニューですね。おかわり争奪戦になります。

「ワンタンスープ」つるっとしたのどごしのワンタンですが、注目はスープです。優しい塩味。これが健康の秘訣かあ・・・

今日もおいしくいただきました。本校の６月生まれの児童もきっと牧本小学校で喜んでいただいていることでしょう。

ありがとうございました。

メニュー

鶏肉と大豆のトマト煮

ブロッコリーサラダ

食パン

マーシャルビンズ

牛乳

目にも鮮やかな給食です。

鶏肉・大豆・ジャガイモ・玉ねぎが入ったトマト煮は、色も香りも味も、正しく「トマト」。甘酸っぱい味が食欲をそそります。一方、ブロッコリー・キャベツ・チーズが入ったサラダも程よい酸味が効いて、これまた美味しい。

上品な甘さのマーシャルビンズを（パンの）みみまで柔らかいパンに付けて食べると、もう止まりません。

美味しい給食いただきます。

メニュー

天栄米ごはん

鶏肉のレモンソース

おひたし

せんべい汁

牛乳

２日間、５・６年生が宿泊学習で不在にしていたので、火曜日から三日振りの給食をいただきました。

しっかりとレモンの味がきいたソースと柔らかい衣に包まれた鶏肉は、スッとかみ切れる柔らかさ。おひたしのしょう油味のおひたしと一緒に食べると、ブランド天栄米の甘みと旨味が際立ちます。

せんべい汁。麩のようにせんべいが柔らかいのかと思いきや以外にも歯ごたえもあり、出汁の旨味を吸って美味しかったです。根菜類がたくさんの給食は、美味しく力が出てきます。

メニュー

チャプチェ

にらまんじゅう

韓国風わかめスープ

麦ごはん

牛乳

スープの蓋を開けた途端、韓国料理の匂いが漂いました。コンソメスープとは一味違うわかめスープです。そして、醬油ベースの甘辛い味付けで炒め物にしたチャプチェ。食欲をそそります。にらだんごは、皮もしっとりして、中身もジューシーとなっています。ごはんが、進みます。

スポーツテストを終えて帰ってくる子どもたちへ何よりのプレゼントです。

メニュー

さけの利休揚げ

いそか和え

けんちん汁

天栄米ごはん

牛乳

利休揚げ：「ゴマをまぶして、食用油でからりと揚げた料理のこと。またごま油で揚げた料理」という説明を見つけました。味もいいし、さらに匂いがいい。食欲をそそります。隠し味は何かな？　　

そして、天栄米ごはん。色艶も味も抜群です。いそか和え、けんちん汁とご飯との相性も抜群。

明日の給食が楽しみです。

今日もおいしい給食の時間になりました。

メニュー

牛乳

にんじんごはん

こんにゃくサラダ

豆乳コンソメスープ

和の食材にコンソメをプラスし、洋風なアレンジとなりました。

ニンジンごはんはピラフの様でしたし、豆乳コンソメスープはチャウダースープの様でした。

子どもたちも喜んでいただきました。

今日もおいしい給食ありがとうございました。

メニュー

いわしの梅煮

香り漬け

肉じゃが

麦ごはん

牛乳

梅雨のジメジメした天気が続いています。こんな時は、さっぱりしたものが食べたくなる！　　そんなわがままを叶えてくれたのが、今日の給食。　いわしの梅煮、骨まで柔らかく、味もさっぱり。もっと食べたくなる一品です。香り漬け、新鮮なシソの香りと味が、食欲をそそります。

一方、肉じゃがは、しっかりと煮込まれ、お腹を満たしてくれます。ジャガイモの型崩れもなく、注意を払って調理されたことが分かる一品です。　美味しい給食、いただきます。

今日もおいしい給食の時間です。

メニュー

牛乳

麦ごはん

おろしハンバーグ

キャベツのおかかあえ

沢煮椀

大分日中の気温が高くなり始め、夏バテ・・・熱中症・・・・・という心配が出てきました。

食は元気です。

おろしハンバーグ・キャベツのおかか和え・沢煮椀どれもさわやかで、夏バテも吹き飛ぶ給食でした。

いつも、しっかり栄養を考えられているだけではなく、季節の「旬」やその時期の病気予防などにも気を配られたメニューの給食。素晴らしいですね。

今日もありがとうございました。

メニュー

タンメン

大根とわかめのサラダ

コーンシューマイ

牛乳

プール上がりのペコペコのおなかには、刺さるものばかりの献立でした。魚介の味がするスープに、麺を入れたらタンメンの出来上がり。おっと、よく噛まなくては！　でも、お箸が止まりません！

大根とわかめのサラダは、本当によく冷えている。一度に熱い食べ物と冷たい物を食べることができる幸せに感謝して、「いただきます！」

メニュー

天栄米のごはん

さばのカレー焼き

すき昆布の炒め

なめこ汁

牛乳

あさご飯に出たらうれしいメニューです。天栄米のごはんが美味しい。色艶・かたさ・味、どれも抜群です。それに、なめこの味噌汁。これだけでもいけます。

そこに、脂ののったサバが、カレーで味付けされているのですから、美味しいに決まってます。そして、すき昆布の炒め。炒めと言ってもどちらかと言うと煮物。美味しいご飯にピッタリです。あっという間に完食。幸せな給食の時間でした。